

Let's make a difference! We leven momenteel in supermarktland in roerige tijden. De consument is krap bij kas en steeds kritischer waar hij zijn kostbare euro uitgeeft. Meer dan ooit draait het daarom om onderscheid. Hoe val je op en zorg je dat jouw winkel of afdeling het verschil maakt? Denk eens buiten de kaders, letterlijk! Ga mee naar Londen en ontdek hoe de eigenwijze Engelsen beleving op de winkelvloer creëren en aan klantbenadering doen. De inspiratie die je na deze dag hebt opgedaan, pas je direct toe binnen je eigen werkveld.

In het hart van de Utrechtse binnenstad staat een uniek, monumentaal pandje met daarin het romantische kruidenierswinkeltje anno 1873 van Betje Boerhave. Het winkeltje dat in 2013 het 150-jarig bestaan viert, wordt gedreven door sponsoren en vrijwilligers. Om te weten waar je naar toe wilt, is het goed af en toe achterom te kijken zodat je niet vergeet waar je vandaan komt. Daarom draagt Focusplaza graag een steentje bij om dit stukje geschiedenis van het kruideniersvak voor de toekomst te behouden. Boven het winkeltje is bovendien een museum gevestigd vol met curiositeiten uit de grutterswinkels van vroeger. Het kruidernierszaakje annex museum is niet alleen een waardevol monument voor de branche, maar heeft ook een grote aantrekkingskracht op toeristen uit binnen- en buitenland.Kom ook eens langs!

In samenwerking met het vakblad Mix organiseerde Focusplaza op woensdag 24 april jl. alweer de vierde editie van de Vakdag DHZ -hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers. Twee routes, drie bussen, 120 enthousiaste deelnemers en een schitterend zonnetje maakten van deze inspiratietour langs 6 bijzondere winkels een succes.
Lees verder...

Nieuwsgierig naar de visie van D.I.O.? Wil je weten wat D.I.O. verstaat onder de optimale samenwerking met fabrikanten/leveranciers? Of heb je behoefte aan verhelderende informatie die onontbeerlijk is bij het invullen van een succesvolle introductie?
Haal meer uit je contacten met D.I.O. en schrijf jezelf nu in voor het Master College op 20 juni a.s.! Lees verder...
Vorig jaar op 5 april werd bouwmarktformule KlusWijs opgeschrikt door de fatale brand bij KlusWijs Hamminga te Uithuizen. De vestiging werd volledig in as gelegd. Precies één jaar na dato beleefde KlusWijs Hamminga zijn eerste openingsdag in de volledige nieuwe bouwmarkt.
Aardig detail is ook dat 5 april 2012 de openingsdag was van de eerste KlusWijs "nieuwe stijl" te Wijhe.
KlusWijs Hamminga heeft een vloeroppervlakte van maar liefst 4.000 m2!
Naast de reguliere DHZ-assortimenten is ook een afdeling dierenvoeding en werk/vrijetijdskleding toegevoegd. De inrichting van de grootste KlusWijs bouwmarkt tot nu toe, is volledig in lijn met de eerdere pilots in Wijhe en Ruurlo.
Zo wordt duidelijk dat de KlusWijs formule qua assortiment als ook qua styling en inrichting zowel gebruikt kan worden bij oppervlakten van 700 m2, als ook 4.000 m2 en alles daar tussenin. De gehele onderscheidende KlusWijs beleving is identiek.
Eerder openden in de "nieuwe stijl": Wijhe (1.300 m2), Ruurlo (1.000 m2) en in week 16 heropent Loosdrecht (700 m2).
Gezien het enorme succes van de pilots wordt deze lijn nu definitief doorgezet.
Bekijk hier de video impressie:
GENOMINEERDEN VERSMARKETEER VAN HET JAAR BEKEND
De verkiezing van Versmarketeer van het Jaar tijdens het VersEvent 2013 staat voor de deur. Een jury van tien marketingspecialisten selecteerde de negen genomineerden. Wie wordt de gepassioneerde en innovatieve opvolger van Harm-Jan van Dijk, initiatiefnemer Landmarkt en winnaar van 2012?

Versmarketeer van het Jaar is de verkiezing van de beste marketingspecialist van versproducten in vlees, vis, zuivel, AGF, sierteelt, brood en ijs. Wie vervulde een voortrekkersrol op het gebied van versmarketing? Tijdens het VersEvent 2013 krijgen negen genomineerden een podium om hun verhaal te vertellen. Vers is een overwegend merkloze productcategorie, waardoor het marketingspel meestal heel anders gespeeld moet worden. Er zijn zowel grote als kleine pioneers in vers die opvallen en daadwerkelijk ‘het spel veranderen'. Het belang van marketing in vers in binnen- en buitenland groeit, en daarmee ook de waarde van het vak Versmarketing.
VersEvent
Het VersEvent is dé ontmoetingsplek ter inspiratie en kennisuitwisseling voor ondernemers en marketeers in vers. Het evenement vindt plaats op 28 mei, op een toplocatie: de Lukkienstudio's in Ede, pal naast de A12 en in het kennishart van de Food Valley. Ede is de toekomstige vestigingsplaats van het World Food Center: een groots op te zetten kennis- en belevingscentrum rond de thema's voeding, duurzaamheid en gezondheid.
Wie wordt de winnaar?
Dit jaar koos de jury onder leiding van Vincent Deenen (Nima-Food & Agri en Grodan) negen genomineerden uit zestig kandidaten. De Versmarketeer van het Jaar 2013 staat op deze lijst:

FoodFocus Fresh-lid Rob Kusters behoort dus tot een van de kanshebbers. Wij feliciteren Rob van harte met deze nominatie!
Kijk voor meer informatie en deelname aan het VersEvent 2013 opwww.versmarketeer.nl
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
Focusplaza Nieuws Graag nodigen we jou uit voor de Vakdag Doe-Het-Zelf op woensdag 24 april 2013. Want ook tijdens deze vierde editie doe je weer inspiratie op tijdens opmerkelijke winkelbezoeken en word je op de hoogte gebracht van de belangrijkste trends en ontwikkelingen binnen de DHZ-branche. Op www.vakdagdhz.nl staan de omschrijvingen van de 3 routes en hoe de dag er precies uit gaat zien.
![]() |
|||||||||||||||
| Focusplaza BV | Postbus 324, 7000 AH Doetinchem | Tel: +31 (0)315 346144 | E-mail: info@focusplaza.nl | |||||||||||||||
| Algemene voorwaarden | |||||||||||||||
Volle Boerenyoghurt van zuivelboerderij den Eelder is uitgeroepen tot de lekkerste van heel Nederland.

Tijdens de Cum laude verkiezing voor "Echte Boerenkaas en zuivel" is Focusplaza-lid den Eelder op donderdag 14 maart 2013 met de Volle Boerenyoghurt overtuigend winnaar geworden van de 1e prijs in de categorie yoghurt en door de vakjury beoordeeld met een 9.5 als eindcijfer. Bij de verkiezing van het lekkerste zuivelproduct van de boerderij gaat het écht om de smaak. In 2011 is den Eelder reeds in de prijzen gevallen met de Echte Boerenkarnemelk en uitgeroepen tot allerlekkerste.
De Volle Boerenyoghurt van den Eelder is door de smaakdeskundigen in de vakjury omschreven als een juweeltje onder de inzendingen met een mooi witte, lekker dikke yoghurt met een ongeëvenaarde frisse smaakbeleving afgerond met een toefje fantasie.
Echte Boerderijzuivel is sinds 2009 herkenbaar aan een keurmerk. Het is zuivel die echt op de boerderij is bereid, met de melk van de eigen veestapel. Op de boerderij is de gehele keten, van melkvee tot eindproduct, in één hand. Het keurmerk is een initiatief van de Bond voor Boerderijzuivelbereiders en voor het gebruik gelden strenge regels, uiteraard ook voor kwaliteit en hygiëne.
Zuivelboerderij den Eelder van Ernst en Jacomine van der Schans is gevestigd in Well (Gld.).

Onlangs heeft Focusplaza een webseminar gehouden voor de C1000-ondernemers die aan de vooravond staan van ingrijpende formulewijzigingen. Veranderingen die een grote impact kunnen hebben op de ondernemer zelf, maar ook op zijn team.
Veel ondernemers hebben zich inmiddels uitvoerig verdiept in de financiële concequenties van de nieuwe situatie, maar hebben nog nauwelijks zicht op de mogelijke gevolgen voor hun rol als manager.
Via een korte video impressie bieden we geïnteresseerden de mogelijkheid om snel kennis te maken met eventuele valkuilen en kansen die een formulewijziging met zich mee kan brengen.
Op woensdag 24 april is het weer zover! Dan organiseert Focusplaza de vierde editie van de Vakdag Doe-Het-Zelf - hét branche event voor ondernemers, bedrijfsleiders en beleidsmedewerkers op retail hoofdkantoren werkzaam in de tuin- en DHZ-branche.
Inspirerende routes vol vernieuwingen en trends
Stap in en maak samen met collega's kennis met recent geopende winkels, pilotstores en spraakmakende formules. Ook dit jaar belooft het weer een inspirerende dag te worden.
Raad van Advies
Nieuw dit jaar is de Raad van Advies. Deze bestaat uit:
In samenwerking met de Raad van Advies hebben we een programma opgesteld dat een variatie biedt van pakkende sprekers, inspirerende praktijkvoorbeelden en het opdoen van kennis. We houden het programma nog even geheim, maar zorg dat u erbij bent! Het belooft wederom een geweldige dag te worden.
Vakdag DHZ - hét branche event voor ondernemers, bedrijfsleiders en beleidsmedewerkers op retail hoofdkantoren werkzaam in de tuin- en DHZ-branche.
Meld je nu aan en profiteer!
Als lid van Focusplaza of abonnee van het vakblad MIX ontvang je een korting van € 10,- op het inschrijfgeld. Klik hier om jezelf direct in te schrijven en noteer de Vakdag Doe-Het-Zelf op 24 april alvast in uw agenda.
Meer informatie kun je vinden op: www.vakdagdhz.nl.
Supermarktorganisaties en fabrikanten staan voor de uitdaging om de snel veranderende consumentenmarkt te blijven voorzien van aantrekkelijke producten en diensten. Dat vraagt om overzicht en inzicht. Daarom zetten we tijdens RetailFocus de belangrijkste ontwikkelingen in de foodbranche voor je op een rijtje.
Deze en andere vragen staan centraal tijdens een ééndaags praktijkseminar op donderdag 14 maart. Aan de hand van honderden voorbeelden uit binnen- en buitenland geven retaildeskundigen Gerrit Grievink en Jan Willem Grievink je in één dag een helder beeld van de (internationale) retailontwikkelingen.
RetailFocus, iets voor jou of een collega?
RetailFocus is een waardevolle introductie op de foodmarkt voor nieuwe medewerkers op alle disciplines binnen de retail, industrie en foodservice. Maar ook voor degenen die al langer actief zijn in de branche zet deze dag aan tot verder kijken en beter zien.
Meld je nu aan en profiteer!
Als lid van Focusplaza ontvang je een korting van € 50,- op het inschrijfgeld.
Uit ervaring kunnen we melden dat snelheid geboden is, want in verband met het interactieve karakter is er slechts plaats voor maximaal twaalf deelnemers. Er is dus veel ruimte voor specifieke vragen.
Klik HIER voor meer informatie en om jezelf (of een collega) in te schrijven.
Focusplaza-lid en supermarktondernemer Pel ‘t Lam heeft de verkiezing van de Ondernemer van het Jaar in weekblad De Stem van Dordt gewonnen. In de laatste uitgave van 2012 De Stem van het Jaar was deze verkiezing opgenomen. Een groot aantal Dordtse ondernemers presenteerde zich uitgebreid in dè krant van Dordrecht.
Daaraan was meteen een verkiezing verbonden en er werd in de afgelopen weken uitgebreid gestemd. Veel Dordtenaren wilden laten weten wie volgens hen de titel Ondernemer van het Jaar kan dragen.
Eigenaar Pel ‘t Lam en zijn vrouw Winanda werden vrijdag 11 januari uitgebreid in het zonnetje gezet. Al meteen kwamen de eerste feestboeketten binnen van andere ondernemers die Pel ‘t Lam en zijn medewerkers feliciteren. Ook per email en van klanten in de winkel kreeg het ondernemende echtpaar meteen veel felicitaties.
"Wij zijn hier enorm trots op en ook dankbaar dat het winkelend publiek zo uitgebreid op ons gestemd heeft", is de eerste reactie van Pel ‘t Lam. Samen met Winanda is hij inmiddels 17 jaar actief met de Plus ‘t Lam supermarkt aan de Dubbelsteijnlaan West 92 in Dubbeldam en in winkelcentrum Bieshof in Stadspolders.
"Deze prijs is vooral de verdienste van de beide teams van medewerkers in onze twee supermarkten. Zij staan altijd voor onze klanten klaar en als het nodig is wordt er extra inzet getoond en dat extra stapje gezet. Dat waarderen de klanten en daar zijn wij natuurlijk heel blij mee", aldus Pel ‘t Lam.
Hij heeft in de loop der jaren veel opgebouwd en talloze acties op touw gezet. "Naast de landelijke acties van Plus supermarkt hebben wij geregeld eigen speerpunten. Komende week gaat de sponsoractie voor Dordtse clubs en verenigingen weer van start onder het motto: Spek uw clubkas! Er is dit jaar 24.000 euro beschikbaar voor de Dordtse clubs", aldus Pel ‘t Lam. Ook worden komende week extra acties opgezet om de klanten bij de feestvreugde te betrekken. "Wij vieren deze verkiezing samen met onze klanten", aldus Pel ‘t Lam.
Bron: De Stem van Dordt.
Wij feliciteren Pel en Winanda 't Lam van harte met deze prachtige prestatie!
Ook dit jaar is Focusplaza partner van het 22e jaarcongres What's going on in Retailing?! Als Focusplaza-lid kun je daarom met een aantrekkelijke korting deelnemen aan het grootste strategische retailcongres van Nederland.

Wat kunt u leren van Game Changers uit de UK, Duitsland, België en Turkije?
De 22e editie van het congres What's going on in (R)etailing?! staat in het teken van "The future = Omni-channel". Het congres is al 22 jaar hét jaarlijkse ontmoetingspunt tussen fabrikant en retailer.
Wilt u weten hoe u als fabrikant of retailer uw klant 24/7 omni-channel kunt bereiken?
U hoort het van o.a.:
* 20.20, Marks & Spencer en Waitrose: innovatief retailen in de UK
* Marktplaats, Kieskeurig & Google: doorbraak van de tablet
* Zalando, Modomoto & mymuesli: new business cases uit Duitsland
* Mobile Vikings & Migros: verrassende verhalen uit België & Turkije
* Coolblue & Philips Consumer Lifestyle: succesvolle vernieuwing
Kortom: innovaties, inspiratie en nieuwe business cases uit binnen- en buitenland! Lees meer...
Afgelopen dinsdag 8 januari werd in Grand Hotel Huis ter Duin in Noorwijk voor de 25-ste keer het Industributie Diner gehouden. Tijdens dit prestigieuze branche-diner werden de uitslagen van het Industributie rapport 2013 gepresenteerd.
Evenals voorgaande jaren vielen ook nu weer veel Focusplaza-leden in de prijzen. Zij scoorden allen hoog op de diverse onderdelen in de samenwerking tussen handel en industrie. Op het podium verschenen onder andere Albert Heijn, Bonduelle, Chiquita, Coca Cola, Danone, Dr Oetker, Pepsico, Plus Retail en Nestlé.
Namens het gehele Focusplaza-team feliciteren we deze bekroonde leden van harte met het behaalde resultaat in hun categorie en natuurlijk in het bijzonder Albert Heijn en Pepsico die dit jaar de felbegeerde hoofdprijzen in ontvangst mochten nemen.

Beste leden, relaties en vrienden,
Het jaar zit er weer bijna op en dan breekt traditioneel ook weer het moment aan om een Kerstgroet te schrijven voor onze leden en relaties. Ik vind dat iedere keer weer een lastige klus. Je wilt niet vervallen in allerlei clichés, maar toch ook wel iets delen van hetgeen je in het afgelopen jaar als leerzaam of waardevol hebt ervaren.
Terwijl ik hierover na zit te denken, luister ik naar muziek van het Oegandees kinderkoor Mwangaza. Zoals velen van jullie wellicht weten besteed ik vanuit Uganda Childcare Foundation een deel van mijn tijd aan projecten voor onze ruim 600 adoptie (wees)kinderen in Oeganda. Eens in de drie jaar komen circa 30 van deze kinderen naar Nederland om hier op scholen, in kerken en op veel andere plaatsen te vertellen en te zingen over hun leefomstandigheden. Een bestaan vol onzekerheid, armoede, verdriet en pijn. Maar ook een leven met hoop, omdat deze kinderen ervaren hebben dat er iemand is die om hen geeft. Soms iemand in een ver land, die ze niet persoonlijk kennen, maar waarvan ze wel weten dat deze om hen geeft. Die wetenschap geeft hen hoop en houvast in moeilijke omstandigheden.
Mwangaza betekent in het Swahili "Stralend Licht" en daarmee is eigenlijk ook wel een mooie brug geslagen naar Kerst. Want dit is toch traditioneel een feest van Licht, Liefde en Vrede. Begrippen die in deze donkere, economische en individualistische wereld soms ver te zoeken zijn. Toch wens ik jullie dat in grote mate toe in 2013. Dat er altijd weer licht zal schijnen in donkere en uitzichtloze situaties, dat er vrede is in de omgeving waar je actief bent, maar vooral ook in jezelf, omdat je beseft dat jij en anderen waardevol voor elkaar zijn. En natuurlijk veel liefde, omdat een mens gewoon niet zonder kan.

Vanuit Focusplaza willen we in het komend jaar graag weer een steentje gaan bijdragen aan waardevolle en leerzame momenten. Bruggen bouwen tussen mensen die belangrijk zijn voor elkaar. Op zakelijk gebied, maar ook omdat ze geïnteresseerd zijn in elkaar. Dat blijft iets bijzonder waardevols. We steken veel tijd en energie in ons werk en dat krijgt alleen maar meer betekenis als zich dat niet alleen vertaalt in zakelijk succes. Want dat zakelijk succes zal voor velen het komend jaar niet vanzelfsprekend zijn.
De mensen van Focusplaza (Annemarie, Marielle, Michiel, Lydia, Marjo, Marleen, Wim, Walter, Sharon, Marga, Henrike en Gerrit) wensen je dan ook bijzonder fijne feestdagen en vooral een inspirerend en mooi nieuw jaar toe. Wij geloven dat we ook in 2013 succesvoller en betekenisvoller zaken kunnen doen als we elkaar kennen en begrijpen.
Bedankt voor de prettige samenwerking en het gestelde vertrouwen in 2012.
We kijken er naar uit deze in het nieuwe jaar voort te zetten.
Namens het gehele Focusplazateam,
Gerrit Grievink,
Ps: In 2013 komt Mwangaza weer naar Nederland. We zullen je op de hoogte houden van hun tournee-data, zodat je hun "Stralend Licht' persoonlijk kunt ervaren.
De samenwerking tussen BrandFuel en Focusplaza inzake het gezamenlijk organiseren van Retail Shock - een uniek reizend congres voor retailers én fabrikanten - zal in 2013 doorlopen, maar de werkwijze wordt aangepast.
Focusplaza heeft recent haar strategie aangepast waarbij naast bestaande activiteiten, de aandacht ook op de samenwerking met partner Zenith training & consultancy wordt gericht.
Focusplaza blijft Retail Shock echter actief ondersteunen en promoten.
Retail Shock is in 2012 voor het eerst georganiseerd en kende een succesvolle start met een 2-daags reizend congres met FormuleMasters Game naar Berlijn en leverde unieke concepten op.
BrandFuel staat ook in 2013 op 4 en 5 juni weer garant voor een enerverend reizend congres met als bestemming het trendy Londen met al zijn vernieuwende retailformats.
Meer informatie over Retail Shock London? Kijk op www.retailshock.nl.
Op 27 november jl. verzamelden zich tijdens de Focusplaza Visiedag 140 food, DHZ en drogmetica professionals in het statige Grand Theatre van Breda voor een spetterende FormuleMasters Game: Retail Shock Breda. Tijdens deze unieke mix van congres, masterclass en workshop voor alle disciplines in retail en industrie, werden in teamverband vergeten merken nieuw leven ingeblazen. En dat leverde verrassende uitkomsten op. Uiteindelijk werd de oude Schuitema-formule CENTRA dusdanig aangepakt dat dit team met de winst naar huis ging.
Goed nieuws: de oude Schuitema-formule Centra wordt nieuw leven ingeblazen. Ondersteund door de pay off ‘Supermarkt en meer' ontstaat een laagdrempelige servicewinkel. De supermarkt toont vele trekjes van de randstedelijke formule Marqt, maar richt zich tegelijkertijd op een bredere shopperdoelgroep die gevoelig is voor service en dienstverlening. Vooralsnog bestaan de plannen uitsluitend op papier, maar het valt niet uit te sluiten dat Centra ooit opnieuw zijn deuren opent.
Tot zover deze droomplannen. In werkelijkheid is dit Centra-voornemen de uitkomst van een creatieve dag brainstormen die werd georganiseerd door Focusplaza en BrandFuel. Deze Retail Shock-happening, die 27 november in Brede werd gehouden, bestaat uit een mix van theoretische inspiratie en een praktijkwandeling door de stad. Aan de hand hiervan konden de ruim 140 deelnemers de opgedane indrukken in werkteams uitwerken tot concrete voorstellen.
Voor de tweede keer op rij is Karwei Mijdrecht uitgeroepen tot de Beste Karwei van Nederland. Dit is dinsdag 20 november bekend geworden.
De Mijdrechtse bouwmarkt versloeg de Karwei-vestigingen in Ter Apel en Steenbergen. Karwei organiseert deze wedstrijd jaarlijks in samenwerking met Focusplaza om de medewerkers van alle bouwmarkten te stimuleren.
Wij feliciteren Karwei Mijdrecht met deze knappe prestatie!
Benieuwd wat Focusplaza op het gebied van winkelcompetities voor uw organisatie kan beteken? Lees hier verder...
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Focusplaza Nieuws![]() Londen, kersthoofdstad van Europa! Met de feestdagen binnen handbereik is het de hoogste tijd om sfeer te proeven in een stad die uitblinkt op het gebied van consumentenverleiding. Waar anders kan dat beter dan in Londen, de metropool die bruist van energie. De Britten verstaan de kunst van het verleiden als geen ander en beginnen al vroeg in het jaar met de voorbereidingen op kerst. Sprankelend verlichte straten en sprookjesachtige etalages dragen bij aan een onvergetelijke sfeer, waar wij als nuchtere Nederlanders nog iets van kunnen leren. De hippe design stad is een walhalla van retail ideeën waar de nieuwste concepten worden getest. Focusplaza reist daarom op 11 december a.s. naar de Britse hoofdstad om inspiratie op te doen op het gebied van beleving op en rondom de winkelvloer. En jij kunt met ons mee! Lees hier verder...
|
|||||||||||||||
| Focusplaza BV | Postbus 324, 7000 AH Doetinchem | Tel: +31 (0)315 346144 | E-mail: info@focusplaza.nl | |||||||||||||||
| Algemene voorwaarden | |||||||||||||||
Op 14 november jl. heeft DEEN Supermarkten de Vakjuryprijs Beste Winkelketen gewonnen tijdens de 17e editie van het ING Retail Jaarprijs Gala.
De vakjury kende de prijs voor de Beste Winkelketen toe aan DEEN Supermarkten. Volgens
de jury vindt DEEN een uitstekende balans tussen prijs en kwaliteit, en zijn de winkels
onderscheidend. Dit onder andere door een geweldig aanbod van bloemen en planten. DEEN
onderscheidt zich verder door als eerste supermarkt de plofkip in de ban te doen en te
kiezen voor het Beter Leven-kenmerk van de Dierenbescherming.
Focusplaza feliciteert haar leden Henk Kessen en Joost Deen van DEEN Supermarkten van harte met deze prachtige prestatie!
(bron: Adformatie)
Door Shopper Marketing Update.
Welke impulsen hebben traditionele merken, formules en concepten nodig om weer top of mind te worden bij shoppers? Dat is de belangrijkste vraag die centraal staat tijdens Retail Shock, die 27 november voor de eerste keer plaatsvindt in Nederland. Plaats van handeling is het Grand Theatre in Breda. De dag wordt aan het begin geïnspireerd door een inleiding van verschillende deskundigen, maar het is vooral te doen om de prakijkervaring. Na een trendsafari door de stad Breda, moeten de opgedane indrukken in werkteams worden uitgewerkt tot concrete plannen.
In aanloop hiertoe vond eerder dit jaar Retail Shock plaats in Berlijn. "Nu dus voor het eerst in Nederland, in Breda", vertelt Michiel Korsten, commercieel directeur van organisator Focusplaza. "Een leuke bijkomstigheid is dat Breda net is uitgeroepen tot de zevende stad van Europa waar je het beste kunt kerstshoppen." Volgens stedentrip.com scoort Breda daarmee beter dan steden als Parijs (9), Lille (8) en Düsseldorf/Oberhausen (10). Michiel: "Retail Shock is de invulling van de jaarlijkse inspiratiedag van Focusplaza. Samen met BrandFuel hebben we een ontzettend leuk programma ontwikkeld: de Trendsafari en een reallife spel, de FormuleMastersGame."
Programma
Retail Shock is een combinatie van congres, workshop, winkeltour en masterclass. In de ochtend spreken deskundigen als Rik Riezebos over merkenbouwen, Wim van Haaften over retailconcepten en Menno Beker over innovatie. 's Middags gaan de deelnemers op Trendsafari door Breda, samen met Goos Eilander. Vervolgens komen ze in kleinere werkteams bij elkaar om na te denken over hoe een oud concept, product of winkelformule weer interessant kan worden. Budget en tijd zijn voor elk team hetzelfde. De teams hebben de mogelijkheid om ter plekke expertise in te kopen van diverse experts op het vlak van bijvoorbeeld marketing, concept en design. "Dit ‘tanken van kennis' gaat echter wel af van het budget", licht Michiel het FormuleMastersGame-spel toe.
Beste idee
De vraag aan het einde van de dag is: welk team heeft het beste idee. Een Trendbox-consumentenpanel van ruim 1000 mensen buigt zich hierover. De drie beste ideeën gaan vervolgens in een pitch en uiteindelijk levert dit één winnaar op. "Om een idee te geven: in juni dit jaar in Berlijn won het idee van het team dat voor het chocolademerk Kwatta nieuwe gebruiksmomenten had bedacht, met de nadruk op convenience: chocolade als boterhambeleg, drank, reep, lolly en maaltijdcomponent.
Vernieuwend
Michiel: "Deze formule van kennis en praktijk spreekt alle drie de geledingen binnen onze netwerkgroepen aan: de retailers, de fabrikanten en de ondernemers. Op een vernieuwende en efficiënte manier doen ze kennis op én krijgen ze feedback van zowel experts als van een groot consumentenpanel vanuit Trendbox. Bovendien leidt deze vorm van de dag tot interessante nieuwe netwerken en contacten. En dat is precies de doelstelling van Focusplaza: vraag en aanbod bij elkaar brengen om elkaar te inspireren en van elkaar te leren."
Op 27 november a.s. vindt Retail Shock Breda (Focusplaza Visiedag) plaats. Retail Shock Breda is een unieke mix van congres, masterclass, workshop, FormuleMasters© Game en TrendSafari. Speciaal georganiseerd voor alle disciplines in de retail en industrie: foodretail, foodservice, DHZ en drogmetica. U kunt zich vanaf nu registreren voor deelname.
Ook dit jaar belooft het weer een aantrekkelijke dag te worden met boeiende inleiders. In de ochtend luisteren we naar verschillende topsprekers die allen expert zijn binnen verschillende vakgebieden en ons op weg helpen om de FormuleMasters© Game tot een succesvol einde te brengen. De inleiders zijn:
Rik Riezebos (algemeen directeur EURIB/European Institute for Brand management), Menno Beker (marketingadviseur, online specialist en ondernemer pur sang), Wim van Haaften (eigenaar THE Detail in better Retailing en oud-commercieel manager IKEA Nederland) en Goos Eilander (directeur Trendbox); deze sprekers zullen de deelnemers inspireren en uitdagen op het gebied van merken bouwen, de beleveniseconomie, productinnovatie, formuleontwikkeling en trends.
In de middag staat de TrendSafari op het programma. In teamverband duiken we het consumenten- en winkelrijke gebied van Breda in en sporen we beelden, trends en andere stimuli op die we kunnen gebruiken om het strategische formuleconcept voor de FormuleMasters© Game te onderbouwen. Aansluitend gaan we aan de slag om het idee uit te werken. Hierbij kunnen we via een veiling kennis 'inkopen' van onze gastsprekers en externe experts! Deze experts zijn o.a.: Michèl van Tongeren (eigenaar SVT Branding & Design Group), Leo van Sister (Managing Partner BrandFuel) en Peter de Ries (CEO Maxxam). De FormuleMasters© Game en Trendsafari is een coproductie met BrandFuel.
Alle concepten worden voorgelegd aan een online consumentenpanel van Trendbox in Amsterdam (bestaande uit ruim 1.000 respondenten!), waarbij de haalbaarheid wordt getest. Op basis van deze uitslag gaan de teams van de drie beste concepten LIVE een pitch doen voor de aanwezige deelnemers en topjury.
Tijdens deze Retail Shock is er ook volop tijd voor ontspanning en interactie. We sluiten de dag af met een borrel en diner, de ideale gelegenheid om ervaringen uit te wisselen en nieuwe mensen te ontmoeten.

|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Focusplaza Nieuws![]() Retail Shock 2012 De moderne consument krijgt per dag vijfduizend (commerciële) signalen te verwerken. Hoe kun je je als merk, product of winkelformule in die maalstroom onderscheiden? Tijdens de Focusplaza visiedag op 27 november a.s., die geheel in het teken staat van Retail Shock, vinden we antwoord op die vraag. Retail Shock is een unieke mix van congres, masterclass en workshop (inclusief FormuleMasters© Game en TrendSafari) voor alle disciplines in de retail en industrie! Directieleden, product- en accountmanagers, (trade)marketeers en ondernemers uit food, DHZ en drogmetica begroeten een keur aan topsprekers uit verschillende disciplines die hen bijspijkeren over de laatste trends op het gebied van merkbouwen, productinnovatie en -introductie en formuleontwikkeling. Ga de uitdaging aan en blaas een oud merk of product nieuw leven in! Lees hier verder...
|
|||||||||||||||
| Focusplaza BV | Postbus 324, 7000 AH Doetinchem | Tel: +31 (0)315 346144 | E-mail: info@focusplaza.nl | |||||||||||||||
| Algemene voorwaarden | |||||||||||||||
Eind juni vertrok een delegatie van Belgische zelfstandige supermarktondernemers voor een inspiratietoer naar Nederland. De delegatie bezocht drie supermarkten - Landmarkt, DEEN en Marqt - achtereenvolgens in Amsterdam, Heemskerk en Den Haag. De ondernemers gingen na welke trends toonaangevend zijn op de Nederlandse foodretailmarkt en hoe hun Nederlandse collega's met deze trends omgaan.
Retailkenner Gerrit Grievink van Focusplaza zorgde voor een gedetailleerde schets van de markt én van de hoofdrolspelers. Luc Hubert van Retail Square tekende voor de organisatie.
Bekijk hier het fotoverslag...
Focusplaza organiseerde in samenwerking met een Raad van Advies: de Independence Day- hét inspiratiemoment voor zelfstandig ondernemers. Even afstand nemen van de dagelijkse beslommeringen om te ontdekken, te leren, geïnspireerd te raken en te netwerken. De 1e editie van de Independence Day vond dit jaar plaats op woensdag 4 juli 2012.
Klik HIER om het verslag van deze dag te lezen
Afgelopen dinsdag 8 mei organiseerde Focusplaza, in samenwerking met EMTÉ Supermarkten, een Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Wat zijn de kaders waarbinnen EMTÉ wil opereren? En wat verstaan zij onder een optimale samenwerking met fabrikanten/leveranciers? Deze en andere vragen stonden centraal tijdens het ééndaagse praktijkseminar met EMTÉ.
Johan van Heerebeek en Rob van Herpen gaven deze dag in een interactieve sessie inzicht in haar filosofie en strategie.
Als onderdeel van het programma brachten de deelnemers een ‘werkbezoek' aan de vestigingen in Veghel en Sint Oedenrode.
Afgelopen woensdag 25 april organiseerde Focusplaza, in samenwerking met het vakblad MIX, alweer de derde editie van de Vakdag Doe-Het-Zelf - hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers.
Ook dit jaar deden de deelnemers weer inspiratie op tijdens opmerkelijke winkelbezoeken en werden zij op de hoogte gebracht van de belangrijkste trends en ontwikkelingen binnen de DHZ-branche.
De Vakdag Doe-Het-Zelf is hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers. Even afstand nemen van de dagelijkse beslommeringen om te ontdekken, te leren, geïnspireerd te raken en te netwerken.
Klik HIER voor een korte terugblik van de Vakdag Doe-Het-Zelf 2012
Klik HIER voor het fotoverslag van de Vakdag Doe-Het-Zelf 2012
Afgelopen dinsdag 24 april organiseerde Focusplaza, in samenwerking met HORNBACH Nederland, een Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Wat zijn de kaders waarbinnen HORNBACH wil opereren? En wat verstaan zij onder een optimale samenwerking met fabrikanten/leveranciers? Deze en andere vragen stonden centraal tijdens het ééndaagse praktijkseminar met HORNBACH.
Evert de Goede en Henk Bakker gaven deze dag in een interactieve sessie inzicht in haar filosofie en strategie.
Als onderdeel van het programma brachten de deelnemers een ‘werkbezoek' aan de vestigingen in Alblasserdam en Breda.
NIJKERK - De Albert Heijn van ondernemer Erik Banus in Appingedam mag zich de komende twee jaar Supermarkt van het Jaar noemen. De AH troefde formulegenoot Koornneef in Naaldwijk en de Jumbo in Hilversum af tijdens de verkiezing in Nijkerk. CoopCompact Oldengarm in Coevorden legde beslag op de titel Buurtsupermarkt van het Jaar.
AH Banus, ooit onder vader Abel de eerste AH-franchiser in Nederland, deed als wildcard mee aan de verkiezing. De prijs blijft daarmee in dezelfde provincie als de afgelopen twee jaar toen Jumbo Euroborg in Groningen de kampioen was. Die laatste winkel mag zich opvallend genoeg de komende twee jaar wel profileren als de Beste Supermarkt van Groningen. De winkel doet veel aan proeven en beleven in de winkel en vormde een inspiratie voor de jongste formule-ontwikkelingen bij Albert Heijn.
Feest voor ondernemers
De Albert Heijn van ondernemer Koornneef in Westland, Naaldwijk eindigde in de verkiezing op de tweede plaats, terwijl de Jumbo van ondernemer Carl van Dam, onder de Super de Boer-vlag in 2006 nog kampioen, op de derde plaats eindigt. Daarmee blijft de Supermarkt van het Jaar een duidelijk feest voor winkels die door ondernemers worden gerund. Het is de derde keer in de geschiedenis van de verkiezing dat een AH tot de beste werd gekozen. Vier jaar geleden won de AH van de familie De Jong in Boxtel, terwijl in 1990 AH Heijmans in Malden de titel in de wacht sleepte.
Riekus en Gea
De CoopCompact van de familie Oldengarm in Coevorden werd in januari van dit jaar al gekozen tot de beste binnen de eigen formule en sleepte dinsdag ook de titel van Buurtsupermarkt van het Jaar binnen. Het ondernemersechtpaar Riekus en Gea Oldengarm nam de winkel in 1984 over toen deze nog onder de Vivo-vlag fungeerde. Via Spar en E-Markt zijn ze uiteindelijk bij CoopCompact terechtgekomen.
Weer op het podium
Het is de vierde verkiezing op rij dat een CoopCompact de winnaar is in de categorie Buurtsupermarkt van het Jaar. De tweede plaats kwam deze keer toe aan Spar Veul in Hoogwoud, terwijl CoopCompact Van Bedaf in Achtmaal deze keer opnieuw het podium haalde met een derde plaats.
Afdelingstitels
Plus Benders werd gekozen tot Beste AGF-afdeling. AH Banus en AH Koornneef legden ieder beslag op drie afdelingstitels, terwijl Jumbo Hilversum bij vlees- en vleeswaren de hoofdprijs in de wacht sleepte. Jumbo Euroborg heeft de beste wijnafdeling en het beste biologische assortiment. De prijs voor het beste personeelsbeleid ging naar Plus Ton Hens in Best, terwijl AH Banus ook nog de stimuleringspirjs Schoonste Supermarkt van Nederland ontving.
Bron: www.distrifood.nl
Focusplaza en BrandFuel organiseren op 5 en 6 juni 2012 Retail Shock Berlin; een spraakmakend tweedaags platform voor zowel retailers als fabrikanten in de food- en foodservicebranche.
Retail Shock Berlin is uniek omdat het met een actief programma circa honderd professionals alle ruimte geeft om strategische inzichten te vergaren, een fantastische 'real life situatie' na te spelen en gelijktijdig ook nieuwe waardevolle contacten te leggen. En dat alles in een buitengewoon inspirerende omgeving. Lees hier verder...
Het was een spannende ochtend voor alle deelnemers aan de verkiezing Supermarkt en Buurtsupermarkt van het Jaar 2012. De finalisten werden namelijk persoonlijk door de provincieambassadeurs bezocht en kregen uit handen van hen een oorkonde en grote beker uitgereikt. Naast de twaalf provinciewinnaars heeft de jury ook drie wildcards uitgereikt en tezamen strijden zij om de felbegeerde titel Supermarkt van het Jaar 2012. Ook de vijf winnende buurtsupers konden op een bezoek van de provincieambassadeurs rekenen en maken zich op voor de spannende finale.
Per provincie zijn de deelnemers de afgelopen weken beoordeeld door een consumenten-, een vak- en een ondernemersjury. De finalisten worden nu nog driemaal beoordeeld. Zij krijgen bezoek van de provincieambassadeurs, een topjury en een specialist in personeelsbeleid. Tijdens de grote finalemiddag op dinsdag 27 maart wordt bekend wie zich de ‘Supermarkt van het Jaar 2012' en ‘Buurtsupermarkt van het Jaar 2012' mag noemen.
Speciale felicitaties gaan uit naar Focusplaza-lid en PLUS-ondernemer Geert Benders. Zijn PLUS in Venlo is gekroond tot winnaar van de provincie Limburg. We wensen Geert veel succes tijdens het verdere verloop van de verkiezing.
Hieronder volgt een overzicht van de finalisten.
| Supermarkt | Plaats | Provincie |
| C1000 Vinke | Westerbork | Drenthe |
| Albert Heijn Perkwijk | Almere | Flevoland |
| C1000 Nanne van der Schaaf | Dokkum | Friesland |
| Albert Heijn Konst | Nijkerk | Gelderland |
| Jumbo Euroborg | Groningen | Groningen |
| Plus Benders | Venlo | Limburg |
| Plus Ton Henst BV | Best | Noord-Brabant |
| Jumbo Hilversum | Hilversum | Noord-Holland |
| Plus Huls v/d Nieuwboer | Borne | Overijssel |
| Hoogvliet Woudenberg | Woudenberg | Utrecht |
| Plus Lohman | Breskens | Zeeland |
| AH Koornneef Westland Naaldwijk | Naaldwijk | Zuid-Holland |
Wild Card winnaars:
| Albert Heijn Banus | Appingedam | Groningen |
| Plus Rijsemus | Asten | Noord-Brabant |
| Albert Heijn Hans Geveling Vleuterweide BV | Vleuten | Utrecht |
Finalisten Buurtsupermarkt van het Jaar:
| CoopCompact Oldengarm | Coevorden | Drenthe |
| Spar Boonstra | Dokkum | Friesland |
| CoopCompact Van Bedaf | Achtmaal | Noord-Brabant |
| Spar Veul | Hoogwoud | Noord-Holland |
| Spar Kleis Diepenheim | Diepenheim | Overijssel |
Voor de één was het misschien een opluchting, voor de ander misschien een teleurstelling. Maar tijdens de Focusplaza visiedag 2011 legde Burgers' Zoo directeur Alex van Hooff uit, dat niet de sterkste, maar degene die zich het best aanpast aan zijn omgeving uiteindelijk de ‘overwinnaar' wordt. Het was een van de leermomenten tijdens deze boeiende en inspirerende dag die dit keer plaats vond in diezelfde Burgers' Zoo te Arnhem.
Het Focusplaza team was er ook dit jaar weer in geslaagd om de leden en daggasten te ontvangen op een verrassende en sfeervolle locatie. Het programma was gevuld met vier goede en interessante sprekers, die door dagvoorzitter Rupert Parker Brady werden uitgedaagd om het achterste van hun tong te laten zien. Ook het randprogramma was interessant en bood de deelnemers de kans om een kijkje te nemen achter de schermen van de Ocean, een deel van het Burgers' Zoo park. En natuurlijk werd dit alles omlijst met voldoende hapjes en drankjes en was er volop gelegenheid om lekker te netwerken.
door Gerrit Grievink
NIEUWVEEN - Braille op levensmiddelenverpakkingen. Dat zie je niet zo vaak. Toen The Co-operative in Groot-Brittannië haar huismerken voorzag van het voelbare schrift voor blinden maakten ze dit wereldkundig. En iedereen tot ver over de landsgrenzen sprak er vervolgens vol enthousiasme over. Het idee was niet nieuw, maar door het nadrukkelijk te communiceren kreeg de keten enorm veel aandacht en goodwill.
The Co-operative luistert naar de signalen uit de maatschappij en naar haar klanten. En daar maken ze geen geheim van. Maatregelen op het gebied van duurzaamheid, milieu en diervriendelijkheid worden uitvoerig gedeeld met de klant. Overal in de winkel krijgt de klant informatie over de manier waarop The Co-operative consumentenwensen doorvertaalt in assortiment en service. ‘Be good and tell it' is een bekende Britse uitdrukking en dat doen ze bij deze coöperatieve winkelketen dan ook maar al te graag. In Nederland vinden we dat bescheidenheid de mens siert en daarom zijn we waarschijnlijk veel minder uitbundig in de communicatie met de klant. Onder het motto ‘doe maar normaal' verzuimen we om de klant te laten zien dat we het beste voor hebben met onze aarde en weloverwogen keuzes maken.

Story-telling
En toch kan juist een stukje ‘story-telling' het gewenste onderscheid creëren. Vertel uw klanten waar de producten vandaan komen, welke keuzes u maakt en waar de winkel voor staat. In The Co-operative winkel die ik onlangs in Manchester bezocht, werd de klant op alle mogelijke manieren gerustgesteld. ‘Als u hier koopt, ben u verantwoord bezig. U bent goed voor uzelf, uw gezin, maar ook voor de samenleving. Want onze vis is duurzaam gekweekt, onze koffie is nier door kinderhandjes gegaan en een deel van onze winst steken we in duurzaamheidsprojecten. Oh ja, en we ondersteunen natuurlijk ook de Britse boeren.'
Kunst
Dat is precies wat de kritische consument vandaag de dag wil horen. Als burger wil ze haar verantwoordelijkheid nemen voor het milieu en als consument wil ze tegelijkertijd gewoon lekker snel en betaalbaar boodschappen doen. En dat is wat The Co-operative tot kunst heeft verheven. Geen geitenwollensokkenwinkel waar medewerkers op sandalen de klant een schuldgevoel aanpraten, maar een moderne eigentijdse supermarkt die gemak, gezondheid en genieten hoog in het vaandel heeft staan. Maar wel vanuit een coöperatieve filosofie, en dat zullen de klanten weten óók.
Gerrit Grievink, algemeen directeur van Focusplaza, schrijft maandelijks de column ‘FocusJe 'in het vakblad Levensmiddelenkrant. Deze rubriek belicht bijzondere retailontwikkelingen in het buitenland. Samen met merkartikelfabrikanten en retailers bezoekt en analyseert Grievink jaarlijks meer dan 300 winkels in binnen- en buitenland.
door Gerrit Grievink
PARIJS - La Grande Épicerie in Parijs is het bewijs dat je een winkel zó lekker kunt maken dat je eigenlijk nooit meer uit eten hoeft. In de chique gourmetsupermarkt vind je niet alleen de lekkerste versproducten uit alle windstreken, maar ook bizarre producten zoals Swarovski bronwater met bladgoud en lolly's met gedroogde schorpioen.
Category managers van La Grande Épicerie struinen de hele wereld af op zoek naar onderscheidende producten die deze winkel met een assortiment van meer dan 30.000 artikelen een eigen gezicht kunnen geven. Net even lekkerder en net even beter. En ja, soms ook fors duurder. Maar dan krijg je ook iets bijzonders. Want wat dacht je van thee geplukt door apen of een portie geroosterde mieren voor bijna 300 euro per kilo? Bij La Grande Épicerie si winkelen een avontuur. Meer dan tweehonderd verschillende soorten kaas, het grootste assortiment champagne van Frankrijk en een patisserie-afdeling waarvoor mensen van ver buiten Parijs naar deze winkel komen. Dagelijks vergapen zich gemiddeld bijna achtduizend klanten aan het geweldige aanbod.
.jpg)
Grootgrutter of niet?
Volgens Wikipedia is een supermarkt een relatief grote zelfbedieningswinkel waar naast levensmiddelen ook verse groente, brood en vlees wordt verkocht. Op basis van deze definitie is de schitterende 3.000 m2 grote winkel La Grande Épicerie aan de Rue de Sevres in Parijs een echte grootgrutter. Maar daar houdt de vergelijking ook direct op. De traiteur-supermarkt heeft niet alleen een uitzonderlijk assortiment om de klant mee te verleiden. Ook de speelse indeling is duidelijk afwijkend en bedoeld om producten optimaal tot hun recht te laten komen. Koelwanden, eilanden en verscorners zorgen ervoor dat de producten in deze winkel de echte helden zijn. De winkel is een regelrechte inspiratiebron voor de vele Nederlandse winkels waar de lay-out alleen maar ontworpen lijkt om vakkenvullers efficiënt te kunnen laten werken en om klanten snel en emotieloos langs de schappen met gangbare en risicoloze artikelen te jagen. Nederlandse kaaskoppen willen immers veel voor weinig en daar moet je winkels voor bouwen. Maar vergeet niet dat echte verandering vaak ontstaat door iemand die niet weet dat iets niet kan en daar vervolgens zeer succesvol mee is. Want een winkel met een assortiment als La Grande Épicerie kan in Parijs, maar natuurlijk niet in Nederland.
Gerrit Grievink, algemeen directeur van Focusplaza, schrijft maandelijks de column ‘FocusJe 'in het vakblad Levensmiddelenkrant. Deze rubriek belicht bijzondere retailontwikkelingen in het buitenland. Samen met merkartikelfabrikanten en retailers bezoekt en analyseert Grievink jaarlijks meer dan 300 winkels in binnen- en buitenland.
door Gerrit Grievink
GENÈVE - Wanneer je naar de ontwikkeling in de Nederlandse levensmiddelenhandel kijkt, dan verlang je soms weer naar de tijden van de oude Konmar. Deze winkel was een meester in het verleiden. Ook in de Zwitserse formule Manor is dit het geval.
Bij Konmar deden verse producten je het water in de mond lopen. De geur van versgebakken brood kwam je tegemoet en zelfs bij emotieloze dkw-producten was de formule in staat om waarde en beleving toe te voegen. Het meest kenmerkend voor de verleidingskracht was wellicht dat je deze winkel eigenlijk niet kon verlaten zonder iets gekocht te hebben.
Maar helaas, deze Konmar ‘oude stijl' bestaat al jaren niet meer. Nederlandse supermarkten zijn verworden tot efficiënte en effectieve logistieke systemen waarbij de klant wordt ingezet als goedkope werkkracht. Zo links en rechts wordt er wel een voorzichtige poging gedaan om de verleiding terug te brengen op de winkelvloer, maar onder druk van de onvermijdelijke prijsfocus wordt nagenoeg ieder goed initiatief om zeep geholpen. En helaas werken wetgeving (en convenanten) ook niet echt mee om weer lekkere winkels te maken waar horeca en retail naadloos in elkaar overvloeien.
.jpg)
Manor, Zwitserland
Dat het ook anders kan, bewijzen tal van winkelformules in de ons omringende landen. Zodra de formulebouwers afstand kunnen - of durven - nemen van de prijspositionering, ontstaan er schitterende en verleidelijke winkels die food weer laten zien zoals het bedoeld is. Waar consumenten hun keuzes weer baseren op producteigenschappen en niet louter op aanbiedingen. Wholefoods is als trendsettende formule voor ‘eerlijke voeding' al talloze malen bejubeld en becommentarieerd, maar eigenlijk is Manor voor de Nederlandse markt minstens zo interessant. Deze Zwitserse keten weet op een geweldige manier authenticiteit, kwaliteit, ambacht, duurzaamheid en klantgerichtheid met elkaar te combineren. In Genève staat een winkel, die aansluit bij alle internationale consumententrends. Een foodtheater met aandacht voor regionale producten, die retail- en horeca-componenten met elkaar verbindt; die ambacht en bereiding weer terugbrengt naar de winkelvloer, die consumenten informeert over herkomst en voedingswaarde van producten en die verleidt. Ik weet dat er talloze vakgenoten zijn, die precies kunnen uitleggen, waarom zo'n winkel in Nederland niet zou kunnen, maar het is wel een winkel die Nederlandse klanten graag zouden willen. Reacties op initiatieven zoals Marqt en Landmarkt bewijzen dat de ‘concerned wellbeing'-trend bij de consument wel degelijk leeft en dat er behoefte is aan andere winkels. Natuurlijk moeten we initiatieven als Manor in Nederland niet willen kopiëren, maar we kunnen ons als fabrikanten en retailers wel laten inspireren. De vraag is alleen nog: wie durft?
Gerrit Grievink, algemeen directeur van Focusplaza, schrijft maandelijks de column ‘FocusJe 'in het vakblad Levensmiddelenkrant. Deze rubriek belicht bijzondere retailontwikkelingen in het buitenland. Samen met merkartikelfabrikanten en retailers bezoekt en analyseert Grievink jaarlijks meer dan 300 winkels in binnen- en buitenland.
Op 11 oktober jl. vond de aftrap van het gloednieuwe FieldFocus Retail seizoen plaats. Het videoverslag van deze geslaagde bijeenkomst staat nu online!
Focusplaza feliciteert haar FoodFocus Experts-leden Geert Benders van Plus Benders te Venlo en Wim Eijkemans van Plus Eijkemans te Uden met het behalen van de tweede fase in de verkiezing Supermarkt van het Jaar 2012.
Op vrijdag 7 oktober jl. kregen beide ondernemers persoonlijk van de provincieambassadeurs te horen dat hun supermarkt behoort tot de top vijf van de provincies Limburg en Noord-Brabant. Een prestatie om trots op te zijn! In de verkiezing van 2010 ging Jumbo Euroborg voor Plus Benders met de titel aan de haal. Reden genoeg voor Geert Benders om te mikken op sportieve revanche. De eerste aanzet is met het behalen van de tweede fase in ieder geval gezet. En ook Plus Eijkemans doet nog volop mee in de race om de titel Supermarkt van het Jaar 2012.
Focusplaza wenst haar leden Wim Eijkemans en Geert Benders heel veel succes gedurende het verdere verloop van de verkiezing. Op 27 maart 2012 wordt tijdens een spetterende finalemiddag bekend gemaakt welke supermarkt zich Supermarkt van het Jaar 2012 mag noemen.
Meer informatie over deze verkiezing vind je HIER.

Op 4 oktober jl. organiseerde Focusplaza in samenwerking met Jan Linders Supermarkten Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Plaats van ontmoeting was Kasteel Daelenbroeck in Herkenbosch.
Samen praten over het vak, samen kijken naar de nieuwste ontwikkelingen en weten dat stilstand achteruitgang is. Als dat uw drijfveer is, dan mocht u niet ontbreken op dit Master College. Tijdens deze dag werd de formule Jan Linders Supermarkten diepgaand geanalyseerd. Men kreeg antwoord op vele vragen. Waar staat de formule in de branche? Waar wil Jan Linders Supermarkten met haar formule naartoe? Wat wordt er van u als fabrikant/leverancier verwacht om ‘partner in business' te blijven? En wat moet u vooral niet doen? Men ontving als deelnemer waardevolle informatie omtrent promotie- en communicatie-uitingen, assortimentsbepalingen, de rol van het huismerk, speerpuntgroepen en de formulepositionering van Jan Linders.
Uiteraard was er gedurende de dag volop de gelegenheid om met het management van Jan Linders Supermarkten informeel van gedachten te wisselen over hun keuzes. Algemeen directeur Leo Linders, Adjunct Directeur Chantal de Rijk, Commercieel Manager Ben Schuurman en Marketing & Communicatie Manager Arjan Barten gingen de dialoog aan met de deelnemers. Bovendien werd een werkbezoek gebracht aan de vestigingen in Echt en Herten.
Foto's van deze inspirerende dag staan nu online. Klik HIER om naar het album te gaan.
Joh. van Kampen Aardappelgroothandel B.V. (Vanka) introduceert de Sunlite aardappel.
Sunlite is een smaakvolle aardappel met minder calorieën dan de gemiddelde aardappel. De ideale basis voor een gezonde maaltijd. Een lekkere aardappel, maar net wat minder calorieën. Deze Sunlite aardappelen bevatten slechts 58 kcal
per 100 gram, tegen gemiddeld 83 kcal bij de
gemiddelde aardappel.
En uiteraard 100% natuurlijk. Geteelt met de grootste zorg op Flevolandse bodem.
Linda Magazine heeft deze dieetvriendelijke, calorie-arme Hollandse aardappel inmiddels ook ontdekt en plaatste een bericht op haar site. Lees HIER verder...
Neem ook eens een kijkje op de venieuwde website van Vanka: www.vanka.nl
In het najaar start Focusplaza met de nieuwe ledengroep FieldFocus Retail, voor ondernemers die vooruit kijken!
Deze nieuwe ledengroep bestaat uit enthousiaste ondernemers (bouwmarkt, tuincentrum en vbs) die een stap vooruit willen. Door middel van informele bijeenkomsten bezoeken de leden gezamenlijk diverse formules en wisselen hierover van mening. De leden proberen hun bedrijfsblindheid te doorbreken en doen zo ideeën op, die in de eigen winkel toepasbaar zijn.
We trappen het nieuwe seizoen af op dinsdag 11 oktober! Word ook lid van FieldFocus Retail en schrijf je nu in. Voor meer informatie klik HIER
Menken Orlando en Sakura Foods zijn overeengekomen dat Menken Orlando B.V. 100 % van de aandelen van Sakura Foods overneemt. Sakura Foods opereert in de markt met Enoch Foods B.V. en Foodlink B.V..
Met deze overname is Menken Orlando marktleider in de Europese rijstzoutjes markt.
Door de ontstane schaalgrootte is Menken Orlando in staat bij sourcing in Azië verbeteringen te realiseren op het gebied van de Supply Chain, Quality Management en Innovatie.
Daarnaast is een krachtige partij in Europa van belang om een goede onderhandelingspositie te hebben tegenover de verschillende leveranciers in Azië.
Een belangrijke doelstelling van de overname is om de Europese rijstzoutjes markt te stimuleren en verder te ontwikkelen.
Het management van Sakura Foods zal participeren in Menken Orlando om de opgebouwde expertise zo goed mogelijk in te kunnen zetten.
Menken Orlando en Sakura Foods opereren in de Europese Retail, Foodservice en BtoB markten. Door verbreding van het productenpakket en de synergie tussen de bedrijven, kunnen vernieuwde en uitgebreide productconcepten worden aangeboden.
Deze belangrijke strategische stap past in de ambities van Menken Orlando om verdere gezonde groei te realiseren.

De Dutch Field Marketing Association (DFMA) heeft haar website vernieuwd. De look and feel is veranderd en uiteraard is de site nu ook helemaal ingericht op de diverse sociale media aanbieders. De vernieuwing van de website is onderdeel van een uitgebreidere vernieuwing binnen de totale DFMA organisatie. Een nieuw bestuur, nieuwe plannen en daarbij dus ook een vernieuwde site. Redenen genoeg om de website te bezoeken en uzelf te informeren over DFMA nieuwe stijl.
Op deze vernieuwde website is vanaf nu ook alle informatie te vinden over DFMA Awards 2011. Dit jaar organiseert de Dutch Field Marketing Association op 29 november de vierde DFMA Awards uitreiking. De DFMA Awards belonen personen, organisaties en/of initiatieven voor de inzet van fieldmarketing als communicatiemiddel en/of marketinginstrument.
Drie awards
Ook in 2011 worden er drie awards uitgereikt voor de beste case in de categorieën: creativiteit, effectiviteit en innovatie. Door deze verdeling heeft iedere discipline binnen fieldmarketing een gelijkwaardige kans om te winnen. De awards, die worden toegekend door een vakjury, hebben langzaam maar zeker de status van "Dé Prijs" van de fieldmarketingbranche gekregen.
Inschrijven
Elk individueel fieldmarketingbureau kan tot 14 oktober 2011 maximaal één case per categorie inzenden. Voor elke case dient een aparte inzendingpresentatie ingevuld te worden.
Klik HIER voor inschrijving en deelname
De DFMA is de branchevereniging van en voor professionele dienstverleners in fieldmarketing. De belangrijkste doelen van DFMA zijn kennisdeling, belangenbehartiging en de verdere ontwikkeling en professionalisering van het vakgebied.
Tijdens het GfK shopper jaarcongres in Utrecht werd op 15 september jl. bekend gemaakt dat Jan Linders supermarkten opnieuw is gekozen tot beste verssupermarkt van Nederland 2011. Voor het tweede jaar op rij beoordelen consumenten Jan Linders als de beste van alle supermarkten.
Ben Schuurman, Commercieel Manager Vers: "Voor de tweede keer op rij beste verssupermarkt van Nederland. Dat is echt een geweldige kroon op ons werk. Bovendien heeft onze broodafdeling voor de achtste keer op rij de eerste plaats behaald. We zijn trots op deze prachtige prestaties."
Ook directeur Wilmar Schuitenmaker is enorm trots: "Deze titel is een bevestiging van waar we staan als organisatie. Een goede kwaliteit gecombineerd met een uitstekende klantgerichtheid. Dit mooie resultaat is volledig te danken aan onze gedreven medewerkers. Dit gaan we samen vieren met onze klanten!"
Onderzoek
Voor dit GfK onderzoek zijn alle Nederlandse supermarkten beoordeeld door hun eigen klanten op basis van duizenden winkelbezoeken. De klanten hebben voor de drie versgroepen groente & fruit, brood en vlees een rapportcijfer gegeven op de volgende aspecten: aantrekkelijke aanbiedingen, lage prijzen, goede kwaliteit/versheid en ruime keuze in assortiment.
Over Jan Linders
Jan Linders is een zelfstandige supermarktketen met 55 supermarkten in het zuidoosten van Nederland. Het bedrijf heeft ruim 3.000 medewerkers. Jan Linders is regionaal gericht en staat voor zijn klantvriendelijkheid, een uitstekende versafdeling en voordelige producten.
Op dinsdag 4 oktober a.s. organiseert Focusplaza een Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Het management van Jan Linders Supermarkten (Leo Linders, Chantal de Rijk, Ben Schuurman en Arjan Barten) geeft deze dag in een interactieve sessie inzicht in haar filosofie en strategie.
Het Master College KARWEI dat gepland staat op 15 november a.s. is wegens grote belangstelling helaas al volgeboekt.
Wij zijn op dit moment in overleg met het management van KARWEI voor de tweede sessie.
U kunt uzelf HIER alvast aanmelden voor de wachtlijst.
Duurzaamheid kent vele gezichten en is ook volop aanwezig voor en achter de schermen op de winkelvloer. Maar lokale initiatieven van supermarkten krijgen vaak niet de aandacht en waardering die zij verdienen. Daarom is Focusplaza in samenwerking met het bestuur Supermarkt van het Jaar (Reed Business en CBL), People 4 Earth en Wellbewust in 2011 gestart met een stimulering van de lokale prestaties van supermarkten op het gebied van duurzaamheid. Niet als onderdeel van de verkiezing Supermarkt van het Jaar maar als een aparte activiteit in het tussenliggende jaar. Deze prijs is speciaal bedoeld voor supermarkten en wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek. De Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid is nadrukkelijk geen prijs voor de meest duurzame winkel of beste winkelformule, maar eerder een waardering voor de prestaties van individuele supermarktmanagers of ondernemers die in hun lokale markt een optimale invulling geven aan duurzaamheid.
Tijdens het 1e Nationaal Symposium Duurzaamheid dat dinsdag 21 juni is gehouden in Grand Kasteel te Woerden zijn de winnaar(s) van de "Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid" bekend gemaakt. Deze prijs is speciaal bedoeld voor supermarkten en wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek. De Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid is nadrukkelijk geen prijs voor de meest duurzame winkel of beste winkelformule, maar eerder een waardering voor de prestaties van individuele supermarktmanagers of ondernemers die in hun lokale markt een optimale invulling geven aan duurzaamheid.
Na inspirerende sprekers Marleen Janssen Groesbeek en Jan Willem Grievink en na een levendige paneldiscussie was het tijd voor de uitreiking van de Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid.
Coop Walraven wint de allereerste Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid. De supermarkt uit Nijmegen excelleert op alle deelgebieden van de verkiezing en scoorde hoog op de verpakkingsscan van Bunzl en scoorde als beste op Grip op Energie.
Daarnaast vielen nog vier winkels in de prijzen en zij ontvingen een aanmoedigingsprijs. Winnaars op deelgebieden zijn:
PURE - PLUS IJsselstein uit Tilburg
LIFE - PLUS Lucassen uit Horst
RENEW - Coop Tolsma uit Winsum
FAIR - Vomar Voordeelmarkt Stad van de Zon uit Heerhugowaard
Een van de belangrijkste conclusies tijdens het symposium is dat supermarkten 'duurzaam' uit het defensief hebben aangeboden. Spreker Jan-Willem Grievink van het Food Service Instituut Nederland (FSIN): 'Wil je een echte doorbraak forceren neem dan lekkere duurzame producten zichtbaar op, dat is offensief. In Nederland zijn winkeliers echter begonnen uit schuldgevoel. Biologische producten werden bijvoorbeeld lang uit de lelijkste winkels van Nederland verkocht.'
Uit onderzoek van het FSIN komt verder naar voren dat consumenten tot een meerprijs van 10% bereid zijn te bepalen voor 'duurzaam' assortiment.
De Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek. De prijs is nauw gelinkt aan de tweejaarlijkse Supermarkt van het Jaar-verkiezing en zal in de tussenliggende jaren worden toegekend.
Duurzaamheid kent vele gezichten en is ook volop aanwezig voor en achter de schermen op de winkelvloer van de supermarkt. Maar lokale initiatieven van supermarkten krijgen vaak niet de aandacht en waardering die zij verdienen. Daarom is Focusplaza in samenwerking met het bestuur Supermarkt van het Jaar (Reed Business en CBL), People 4 Earth en Wellbewust in 2011 gestart met een stimulering van de lokale prestaties van supermarkten op het gebied van duurzaamheid. Deze verkiezing moet het imago en de prestaties van de levensmiddelenbranche op het gebied van duurzaamheid verder verbeteren.
Met enthousiasme laat de organisatie van de Challenge Awards weten dat Aad Lagendijk per 2012 de nieuwe juryvoorzitter is van de Challenge Awards. Hij neemt daarmee het stokje over van Suzette Moerman die zich hiermee als directeur van Caracter Company en initiatiefnemer van dit event alleen nog toe zal leggen op de kwaliteit en organisatie van het event.
Aad Lagendijk is na een succesvolle carrière in FMCG de afgelopen 13 jaar werkzaam geweest bij Imperial Tobacco. Hij staat bekend om zijn warme relaties en als ambassadeur van samenwerking tussen handel en industrie.
Lagendijk heeft vanuit een persoonlijke motivatie gekozen voor deze actieve betrokkenheid bij de Challenge Award:

"Waarde toevoegen aan de consument wordt de uitdaging in de komende jaren. Samen de consument centraal stellen en waarde toevoegen aan de categorieën is nu en de komende jaren onze grootste uitdaging. Dit vraagt om heldere communicatie tussen fabrikant en retailer. Binnen deze samenwerking zal een duidelijke en positieve ontwikkeling ontstaan door de consument meer en meer centraal te stellen binnen de strategie en het executie proces. Onze shopper - klant - consument wordt letterlijk naar binnen gehaald om te zien hoe deze het beste aansluit bij de retail formule en de categorie. Dit is noodzakelijk om de consument een steeds prominentere rol in de keten te laten spelen. Dit vraagt om de innovatie en de introductie van producten zeer nauwkeurig aan de kennis en wensen van de shopper te toetsen. Winkelpromotie, assortiment- en schapvisie hebben in dit proces een hoge prioriteit. Transparantie, bereidheid en integrale aanpak vormen hierbij de sleutel tot succes. Trade marketing en Categorie management vormen immers samen met marketing- en sales de belangrijkste schakel in verdere groei."
Zijn motivatie sluit dan ook naadloos aan bij het doel van de Challenge Awards: de handel en industrie inspireren en inzicht verschaffen in de ontwikkelingen en mogelijkheden die er zijn op het gebied van Trade Marketing, Category Management en Shopper Marketing. Wat uiteindelijk moet leiden tot verdere professionalisering en kennisontwikkeling van het vakgebied.
Bij zijn aantreden gaf Lagendijk aan zijn rol als volgt te zien:
"Als juryvoorzitter van de Challenge Awards zal ik in nauwe samenwerking met de juryleden mijn bijdrage leveren in de verdere professionalisering van dit proces".
Op 21 april jl. zijn voor de tweede keer de Challenge Awards uitgereikt. Het was een spetterende avond vol erkenning voor alle inspanningen op het vakgebied trade marketing en category management. De Challenge Awards zijn met 200 aanwezigen wederom een succesvol initiatief gebleken, wat resulteert in een jaarlijks terugkerend event.
In samenwerking met het vakblad Mix organiseerde Focusplaza op woensdag 13 april jl. een geslaagde tweede editie van de Vakdag DHZ -hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers. Drie routes, vier bussen en 180 enthousiaste deelnemers maakten van deze inspiratietour langs twaalf bijzondere winkels een succes.
Op locatie in Tiel heette dagvoorzitter Wim Groenendal iedereen welkom en werd de deelnemers naast een uitgebreid ontbijt ook een presentatie voorgeschoteld van Berry van Oosterhout (Gfk Retail & Technology). Zo stapte iedereen helemaal op de hoogte van de laatste ontwikkelingen binnen de doe-het-zelf de bus in, op weg naar inspirerende winkelbezoeken. Het werd voor de deelnemers een vogelvlucht langs bevlogen ondernemers, bewezen succesformules en bijzondere initiatieven binnen de doe-het-zelf branche.
Eenmaal terug in The Open in Tiel haalden de reisleiders onder enthousiaste leiding van Tom van 't Hek het net op. Uit de evaluatie bleek dat ‘mensen het verschil maken', ‘stilstand achteruitgang is' en dat er ook ‘op het gebied van sociale media en internet nog veel eer te halen valt.' Van 't Hek -voormalig hockey international en bondscoach - benadrukte vervolgens aan de hand van hilarische voorbeelden dat een goede organisatie draait op de kracht van het team. Passie is daarbij belangrijker dan talent.
Na het afsluitende dinerbuffet keerden de deelnemers met een goedgevulde sponsortas weer huiswaarts en kan er teruggekeken worden op een zonovergoten en succesvolle editie van de Vakdag DHZ.
De foto's van deze dag staan online!
Foto's route 1, klik HIER
Foto's route 2, klik HIER
Foto's route 3, klik HIER
Foto's algemeen, klik HIER
Focusplaza organiseert (in samenspraak met het bestuur Supermarkt van het Jaar en met People4earth, Wellbewust, Nederland Schoon en Milieu Centraal) de Stimuleringsprijs Duurzaamheid.
Deze prijs is speciaal bedoeld voor supermarkten en wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek. De prijs is nauw gelinkt aan de tweejaarlijkse Supermarkt van het Jaar-verkiezing en zal in de tussenliggende jaren worden toegekend.
De Stimuleringsprijs Duurzaamheid is nadrukkelijk geen prijs voor de meest duurzame winkel of beste winkelformule, maar eerder een waardering voor de prestaties van individuele supermarktmanagers of ondernemers die in hun lokale markt een optimale invulling geven aan duurzaamheid.
Supermarktondernemers kunnen zich HIER tot en met 11 maart inschrijven om mee te dingen naar de Focus Award Duurzame Supermarkt.
Met ingang van 1 januari 2011 neemt Focusplaza de operationele taken van branchevereniging Dutch Field Marketing Association (DFMA) over. Beide organisaties willen elkaar op die manier versterken. Zo zal Focusplaza nieuwe activiteiten voor de DFMA-leden ontwikkelen en bestaande activiteiten, zoals de uitreiking van de DFMA-Awards verder optimaliseren.
De DFMA is de branchevereniging van professionele dienstverleners in fieldmarketing. De belangrijkste doelen van DFMA zijn kennisdeling, belangenbehartiging en de verdere ontwikkeling en professionalisering van het vakgebied.
DFMA werd tien jaar geleden opgericht. Aanleiding om de krachten te bundelen, vormde de Flexwet, blikt Kees Wolswinkel, oud-voorzitter en directeur van Promotional Solutions, terug. "Fieldmarketing was een nog relatief onbekend vak. DFMA heeft daar verandering in gebracht en er onder andere voor gezorgd dat er nu onderzoek is waaruit blijkt dat de inzet van fieldmarketing als marketinginstrument daadwerkelijk loont."
Dankzij de inspanningen van het DFMA-bestuur en het secretariaat heeft er afgelopen jaren een professionaliseringsslag plaatsgevonden. "De komende jaren willen we nieuwe stappen zetten en fieldmarketing samen met Focusplaza op een nog hoger plan brengen. We streven ernaar dat fieldmarketing standaardonderdeel van de totale marketingmix van iedere fabrikant wordt."
Wolswinkel is tijdens de ledenvergadering begin december benoemd tot erelid van DFMA. Een nieuw bestuur onder leiding van een externe voorzitter staat borg voor de doorontwikkeling van DFMA als kenniscentrum. DFMA wil haar leden voorzien van beleidsinformatie, analyses en toekomstverkenningen, waaraan ze hun eigen strategische keuzes kunnen toetsen. Op de agenda staan verder zaken als de invoering van een DFMA-keurmerk en een branchebarometer.
Focusplaza wordt verantwoordelijk voor de invulling en uitvoering van het DFMA-beleid en neemt alle operationele diensten van de branchevereniging over. Dit geldt ook voor de communicatie rond alle activiteiten. Focusplaza biedt DFMA-leden, maar ook directies en dga's van fieldmarketingbureaus de gelegenheid lid te worden van de Executive Club. Deze netwerkclub zal meerdere keren per jaar bijeenkomsten bezoeken dan wel studiereizen maken met het doel (nieuwe) kennis te delen.
NIEUWE MEDIA ALS KANSRIJKE MUNITIE
In een historische omgeving nadenken over "Retail 2.0- Nieuwe media" is misschien wel tegenstrijdig. Toch leverde het tijdens de Focusplaza Visiedag veel inspirerende momenten op. Dit jaar werd de Visiedag gehouden in Fort St. Gertrudis in Geertruidenberg. Dit monumentale fort is een oud wapenarsenaal en werd gebruikt om de bevolking te voorzien van wapens en munitie. En ook op 30 november kregen de aanwezige deelnemers in overdrachtelijke zin, veel nieuwe munitie aangeboden.
Lees HIER verder...
Het Focusplaza Inspiratiemagazine, uitgegeven tijdens de jubileumdag 'A Brand New Day - 10 jaar Focusplaza', is nu ook online te lezen. Het magazine is gemaakt naar aanleiding van een inspiratie-enquête gehouden onder de leden van Focusplaza. Inspiratie was het thema van de jubileumdag en is een belangrijk aspect bij alle activiteiten van Focusplaza. Het magazine is een kist vol inspirerend gereedschap om met een andere blik naar de toekomst te kunnen kijken.
Kijk, lees en ontdek nieuwe wegen om in de boeiende retailwereld je vleugels uit te slaan!
Klik HIER om het Inspiratiemagazine online door te bladeren.