Nieuws

Focusplaza organiseert op dinsdag 7 juni een ééndaagse inspirerende reis naar Londen om u, als ondernemer, de kans te geven uw kaderleden eens te ‘trakteren' op een gezellig leerzaam dagje uit. Bent u een ondernemer die zijn kaderchefs op een inspirerende wijze motiveert? Of wilt u samen met uw kader in één dag waardevolle tips en ideeën opdoen bij succesvolle supermarkten in het buitenland? Ga dan nu mee naar Londen en laat u inspireren in het "Mekka" van de foodretail!

Klik HIER voor meer informatie over het programma en de mogelijkheid om u of uw medewerker(s) in te schrijven.

Focusplaza lanceert een nieuw initiatief voor supermarktondernemers die kennis willen nemen van de actuele trends in de retailsector. Independence Day is de nationale dag voor zelfstandig ondernemerschap, een dag vol inspiratie voor zelfstandig ondernemers om te ontdekken, te leren, geïnspireerd te raken en te netwerken.

De zelfstandig supermarktondernemer staat midden in de samenleving. Binnen die samenleving zijn er verschillende trends die een effect hebben op de bedrijfsvoering. Binnen de sector zien we de gevolgen van de consolidatieslag zoals de overname van C1000 door Jumbo, waardoor de eerstgenoemde formule in de komende jaren geleidelijk uit de markt zal verdwijnen. Buiten de sector zien we de opmars van mobiel internet die ondernemers nieuwe kansen biedt om direct contact te maken en te onderhouden met klanten. Juist in het licht van deze veranderingen is het belangrijk om de focus op de consument in de lokale markt vast te houden. Belangrijk, want de klant verandert ook. Snelle veranderingen maken snel inspelen noodzakelijk.

Programma
De eerste editie van independence Day vindt dit jaar plaats op woensdag 4 juli. Deze dag wordt onder meer gedragen door partners (waaronder Marshoek) en door een Raad van Advies. Hierin hebben onder meer de ondernemers Meint Boonstra (Albert Heijn, Den Helder), Geert Benders (PLUS, Venlo), Casper Heine (Jumbo, Eerbeek), Henri Schouten (Spar, Achterveld), Christ-Jan van Bedaf (CoopCompact, Achtmaal) en Kees Vader (EMTÉ, Vlissingen) zitting. Met hen is gezamenlijk een programma opgesteld dat een mix biedt van pakkende sprekers, inspirerende praktijkvoorbeelden en het opdoen van kennis. Zo is er de mogelijk om deel te nemen aan trendtours langs nieuwe initiatieven op gebied van natuurlijk/biologisch en met bezoeken aan winkels van gepassioneerde ondernemers buiten de foodretail waar ook genoeg inspiratie op valt te doen.

Valkuilen
Tijdens inspiratiesessies wordt onder meer ingegaan op de trends die spelen bij lokale marketing en waar de inzet van nieuwe crossmediale communicatie nieuwe kansen biedt. Multifranchising is een ontwikkeling waar steeds meer ondernemers mee spelen. Ook hier wil de inspiratiesessies een bijdrage aan leveren: Waar liggen de kansen en valkuilen bij het opstarten van een tweede supermarkt. In de vierde inspiratiesessie zal de passie voor ondernemerschap centraal staan met verhalen en ervaringen door ondernemers buiten de foodretail. De dag zal worden afgesloten met een diner en een branchedebat. Onder leiding van de dagvoorzitter wordt de opgedane kennis nog eens kort en krachtig samengevat.

Kijk voor meer informatie op www.independenceday.nl.

De Raad van Advies:

M. Boonstra

G. Benders

H. Van Leeuwen

C. Heine

H. Schouten

C.J. Van Bedaf

K. Vader

Er zijn altijd wel excuses te vinden om niet mee te gaan...

• Ik heb een belangrijke vergadering
• Ik ken iedereen in de foodbranche nu wel
• Ik haal mijn inspiratie liever uit vakbladen
• Ze kunnen me geen twee dagen missen
• In Berlijn is niets te beleven

Maar deze toppers gaan wel!

Deze en andere branchetoppers zullen gedurende de reis hun visie en kennis over de foodbranche met je delen:

• Colette Cloosterman-Van Eerd (Directeur Marketing & Formule bij Jumbo Supermarkten)
• Jan Huurdeman (Retail Directeur bij Servex)
• René Boender (Great Opportunities)
• Bas Boswinkel (CEO bij H.J. Heinz Benelux)

En ondanks de argumenten om thuis te blijven hebben ook onderstaande bedrijven toch besloten om hun toppers de mooie supermarkten en brandstores in Berlijn te laten ontdekken en branchegenoten beter te leren kennen en begrijpen.

Deelnemende bedrijven:
Albert Heijn Boonstra - Bakerstreet Benelux BV - Albert Heijn Geraets - Bake Five - Albert Heijn Steenman - Bonduelle - Boska Holland - BrandLoyalty bv - Bunzl Nederland - C1000 Damwoude - Conpax Total Packaging - Detailresult Groep NV - Encebe Vleeswaren - Great Opportunities - H.J. Heinz - Hero Nederland - Jaguar, the fresh company - Jumbo Diemen - King Cuisine - Jumbo Grou - Moonen Packaging - Jumbo Supermarkten (hoofdkantoor) - Olympic Fruit - Jumbo Wolvega - PROUDdesgign BV - Servex - The Greenery BV

Goede reden om ook deel te nemen aan deze inspirerende reis naar de meest trendy stad van Duitsland.

Dus  ga op 5 en 6 juni a.s. mee met de Retail Shock Berlin Express en haal inspiratie, netwerk en nieuwe formules binnen, deel de nieuwste inzichten met je collega's uit het vakgebied én beleef unieke masterclasses in de rijdende trein!

Klik hier om jezelf direct in te schrijven, dan reserveren wij jouw plaats. Of download HIER de flyer.

Afgelopen dinsdag 8 mei organiseerde Focusplaza, in samenwerking met EMTÉ Supermarkten, een Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Wat zijn de kaders waarbinnen EMTÉ wil opereren? En wat verstaan zij onder een optimale samenwerking met fabrikanten/leveranciers? Deze en andere vragen stonden centraal tijdens het ééndaagse praktijkseminar met EMTÉ.

Johan van Heerebeek en Rob van Herpen gaven deze dag in een interactieve sessie inzicht in haar filosofie en strategie.

Als onderdeel van het programma brachten de deelnemers een ‘werkbezoek' aan de vestigingen in Veghel en Sint Oedenrode.

Klik HIER om de foto's van deze dag te bekijken.

Afgelopen woensdag 25 april organiseerde Focusplaza, in samenwerking met het vakblad MIX, alweer de derde editie van de Vakdag Doe-Het-Zelf - hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers.

Ook dit jaar deden de deelnemers weer inspiratie op tijdens opmerkelijke winkelbezoeken en werden zij op de hoogte gebracht van de belangrijkste trends en ontwikkelingen binnen de DHZ-branche.

De Vakdag Doe-Het-Zelf is hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers. Even afstand nemen van de dagelijkse beslommeringen om te ontdekken, te leren, geïnspireerd te raken en te netwerken.

Klik HIER voor een korte terugblik van de Vakdag Doe-Het-Zelf 2012

Klik HIER voor het fotoverslag van de Vakdag Doe-Het-Zelf 2012

NIJKERK - De Albert Heijn van ondernemer Erik Banus in Appingedam mag zich de komende twee jaar Supermarkt van het Jaar noemen. De AH troefde formulegenoot Koornneef in Naaldwijk en de Jumbo in Hilversum af tijdens de verkiezing in Nijkerk. CoopCompact Oldengarm in Coevorden legde beslag op de titel Buurtsupermarkt van het Jaar.

AH Banus, ooit onder vader Abel de eerste AH-franchiser in Nederland, deed als wildcard mee aan de verkiezing. De prijs blijft daarmee in dezelfde provincie als de afgelopen twee jaar toen Jumbo Euroborg in Groningen de kampioen was. Die laatste winkel mag zich opvallend genoeg de komende twee jaar wel profileren als de Beste Supermarkt van Groningen. De winkel doet veel aan proeven en beleven in de winkel en vormde een inspiratie voor de jongste formule-ontwikkelingen bij Albert Heijn.

Feest voor ondernemers
De Albert Heijn van ondernemer Koornneef in Westland, Naaldwijk eindigde in de verkiezing op de tweede plaats, terwijl de Jumbo van ondernemer Carl van Dam, onder de Super de Boer-vlag in 2006 nog kampioen, op de derde plaats eindigt. Daarmee blijft de Supermarkt van het Jaar een duidelijk feest voor winkels die door ondernemers worden gerund. Het is de derde keer in de geschiedenis van de verkiezing dat een AH tot de beste werd gekozen. Vier jaar geleden won de AH van de familie De Jong in Boxtel, terwijl in 1990 AH Heijmans in Malden de titel in de wacht sleepte.

Riekus en Gea
De CoopCompact van de familie Oldengarm in Coevorden werd in januari van dit jaar al gekozen tot de beste binnen de eigen formule en sleepte dinsdag ook de titel van Buurtsupermarkt van het Jaar binnen. Het ondernemersechtpaar Riekus en Gea Oldengarm nam de winkel in 1984 over toen deze nog onder de Vivo-vlag fungeerde. Via Spar en E-Markt zijn ze uiteindelijk bij CoopCompact terechtgekomen.

Weer op het podium
Het is de vierde verkiezing op rij dat een CoopCompact de winnaar is in de categorie Buurtsupermarkt van het Jaar. De tweede plaats kwam deze keer toe aan Spar Veul in Hoogwoud, terwijl CoopCompact Van Bedaf in Achtmaal deze keer opnieuw het podium haalde met een derde plaats.

Afdelingstitels
Plus Benders werd gekozen tot Beste AGF-afdeling. AH Banus en AH Koornneef legden ieder beslag op drie afdelingstitels, terwijl Jumbo Hilversum bij vlees- en vleeswaren de hoofdprijs in de wacht sleepte. Jumbo Euroborg heeft de beste wijnafdeling en het beste biologische assortiment. De prijs voor het beste personeelsbeleid ging naar Plus Ton Hens in Best, terwijl AH Banus ook nog de stimuleringspirjs Schoonste Supermarkt van Nederland ontving.

Bron: www.distrifood.nl

Focusplaza en BrandFuel organiseren op 5 en 6 juni 2012 Retail Shock Berlin; een spraakmakend tweedaags platform voor zowel retailers als fabrikanten in de food- en foodservicebranche.

Retail Shock Berlin is uniek omdat het met een actief programma circa honderd professionals alle ruimte geeft om strategische inzichten te vergaren, een fantastische 'real life situatie' na te spelen en gelijktijdig ook nieuwe waardevolle contacten te leggen. En dat alles in een buitengewoon inspirerende omgeving. Lees hier verder...

Het was een spannende ochtend voor alle deelnemers aan de verkiezing Supermarkt en Buurtsupermarkt van het Jaar 2012. De finalisten werden namelijk persoonlijk door de provincieambassadeurs bezocht en kregen uit handen van hen een oorkonde en grote beker uitgereikt. Naast de twaalf provinciewinnaars heeft de jury ook drie wildcards uitgereikt en tezamen strijden zij om de felbegeerde titel Supermarkt van het Jaar 2012. Ook de vijf winnende buurtsupers konden op een bezoek van de provincieambassadeurs rekenen en maken zich op voor de spannende finale.

Per provincie zijn de deelnemers de afgelopen weken beoordeeld door een consumenten-, een vak- en een ondernemersjury. De finalisten worden nu nog driemaal beoordeeld. Zij krijgen bezoek van de provincieambassadeurs, een topjury en een specialist in personeelsbeleid. Tijdens de grote finalemiddag op dinsdag 27 maart wordt bekend wie zich de ‘Supermarkt van het Jaar 2012' en ‘Buurtsupermarkt van het Jaar 2012' mag noemen.

Speciale felicitaties gaan uit naar Focusplaza-lid en PLUS-ondernemer Geert Benders. Zijn PLUS in Venlo is gekroond tot winnaar van de provincie Limburg. We wensen Geert veel succes tijdens het verdere verloop van de verkiezing.

Hieronder volgt een overzicht van de finalisten.

Wild Card winnaars:

Finalisten Buurtsupermarkt van het Jaar:

Voor de één was het misschien een opluchting, voor de ander misschien een teleurstelling. Maar tijdens de Focusplaza visiedag 2011 legde Burgers' Zoo directeur Alex van Hooff uit, dat niet de sterkste, maar degene die zich het best aanpast aan zijn omgeving uiteindelijk de ‘overwinnaar' wordt. Het was een van de leermomenten tijdens deze boeiende en inspirerende dag die dit keer plaats vond in diezelfde Burgers' Zoo te Arnhem.

Het Focusplaza team was er ook dit jaar weer in geslaagd om de leden en daggasten te ontvangen op een verrassende en sfeervolle locatie. Het programma was gevuld met vier goede en interessante sprekers, die door dagvoorzitter Rupert Parker Brady werden uitgedaagd om het achterste van hun tong te laten zien. Ook het randprogramma was interessant en bood de deelnemers de kans om een kijkje te nemen achter de schermen van de Ocean, een deel van het Burgers' Zoo park. En natuurlijk werd dit alles omlijst met voldoende hapjes en drankjes en was er volop gelegenheid om lekker te netwerken.

Lees hier verder...

door Gerrit Grievink
NIEUWVEEN - Braille op levensmiddelenverpakkingen. Dat zie je niet zo vaak. Toen The Co-operative in Groot-Brittannië haar huismerken voorzag van het voelbare schrift voor blinden maakten ze dit wereldkundig. En iedereen tot ver over de landsgrenzen sprak er vervolgens vol enthousiasme over. Het idee was niet nieuw, maar door het nadrukkelijk te communiceren kreeg de keten enorm veel aandacht en goodwill.

The Co-operative luistert naar de signalen uit de maatschappij en naar haar klanten. En daar maken ze geen geheim van. Maatregelen op het gebied van duurzaamheid, milieu en diervriendelijkheid worden uitvoerig gedeeld met de klant. Overal in de winkel krijgt de klant informatie over de manier waarop The Co-operative consumentenwensen doorvertaalt in assortiment en service. ‘Be good and tell it' is een bekende Britse uitdrukking en dat doen ze bij deze coöperatieve winkelketen dan ook maar al te graag. In Nederland vinden we dat bescheidenheid de mens siert en daarom zijn we waarschijnlijk veel minder uitbundig in de communicatie met de klant. Onder het motto ‘doe maar normaal' verzuimen we om de klant te laten zien dat we het beste voor hebben met onze aarde en weloverwogen keuzes maken.

Story-telling
En toch kan juist een stukje ‘story-telling' het gewenste onderscheid creëren. Vertel uw klanten waar de producten vandaan komen, welke keuzes u maakt en waar de winkel voor staat. In The Co-operative winkel die ik onlangs in Manchester bezocht, werd de klant op alle mogelijke manieren gerustgesteld. ‘Als u hier koopt, ben u verantwoord bezig. U bent goed voor uzelf, uw gezin, maar ook voor de samenleving. Want onze vis is duurzaam gekweekt, onze koffie is nier door kinderhandjes gegaan en een deel van onze winst steken we in duurzaamheidsprojecten. Oh ja, en we ondersteunen natuurlijk ook de Britse boeren.'

Kunst
Dat is precies wat de kritische consument vandaag de dag wil horen. Als burger wil ze haar verantwoordelijkheid nemen voor het milieu en als consument wil ze tegelijkertijd gewoon lekker snel en betaalbaar boodschappen doen. En dat is wat The Co-operative tot kunst heeft verheven. Geen geitenwollensokkenwinkel waar medewerkers op sandalen de klant een schuldgevoel aanpraten, maar een moderne eigentijdse supermarkt die gemak, gezondheid en genieten hoog in het vaandel heeft staan. Maar wel vanuit een coöperatieve filosofie, en dat zullen de klanten weten óók.

Gerrit Grievink, algemeen directeur van Focusplaza, schrijft maandelijks de column ‘FocusJe 'in het vakblad Levensmiddelenkrant. Deze rubriek belicht bijzondere retailontwikkelingen in het buitenland. Samen met merkartikelfabrikanten en retailers bezoekt en analyseert Grievink jaarlijks meer dan 300 winkels in binnen- en buitenland.

door Gerrit Grievink
PARIJS - La Grande Épicerie  in Parijs is het bewijs dat je een winkel zó lekker kunt maken dat je eigenlijk nooit meer uit eten hoeft. In de chique gourmetsupermarkt vind je niet alleen de lekkerste versproducten uit alle windstreken, maar ook bizarre producten zoals Swarovski bronwater met bladgoud en lolly's met gedroogde schorpioen.

Category managers van La Grande Épicerie struinen de hele wereld af op zoek naar onderscheidende producten die deze winkel met een assortiment van meer dan 30.000 artikelen een eigen gezicht kunnen geven. Net even lekkerder en net even beter. En ja, soms ook fors duurder. Maar dan krijg je ook iets bijzonders. Want wat dacht je van thee geplukt door apen of een portie geroosterde mieren voor bijna 300 euro per kilo? Bij La Grande Épicerie si winkelen een avontuur. Meer dan tweehonderd verschillende soorten kaas, het grootste assortiment champagne van Frankrijk en een patisserie-afdeling waarvoor mensen van ver buiten Parijs naar deze winkel komen. Dagelijks vergapen zich gemiddeld bijna achtduizend klanten aan het geweldige aanbod.

Grootgrutter of niet?
Volgens Wikipedia is een supermarkt een relatief grote zelfbedieningswinkel waar naast levensmiddelen ook verse groente, brood en vlees wordt verkocht. Op basis van deze definitie is de schitterende 3.000 m2 grote winkel La Grande Épicerie aan de Rue de Sevres in Parijs een echte grootgrutter. Maar daar houdt de vergelijking ook direct op. De traiteur-supermarkt heeft niet alleen een uitzonderlijk assortiment om de klant mee te verleiden. Ook de speelse indeling is duidelijk afwijkend en bedoeld om producten optimaal tot hun recht te laten komen. Koelwanden, eilanden en verscorners zorgen ervoor dat de producten in deze winkel de echte helden zijn. De winkel is een regelrechte inspiratiebron voor de vele Nederlandse winkels waar de lay-out alleen maar ontworpen lijkt om vakkenvullers efficiënt te kunnen laten werken en om klanten snel en emotieloos langs de schappen met gangbare en risicoloze artikelen te jagen. Nederlandse kaaskoppen willen immers veel voor weinig en daar moet je winkels voor bouwen. Maar vergeet niet dat echte verandering vaak ontstaat door iemand die niet weet dat iets niet kan en daar vervolgens zeer succesvol mee is. Want een winkel met een assortiment als La Grande Épicerie kan in Parijs, maar natuurlijk niet in Nederland.

Gerrit Grievink, algemeen directeur van Focusplaza, schrijft maandelijks de column ‘FocusJe 'in het vakblad Levensmiddelenkrant. Deze rubriek belicht bijzondere retailontwikkelingen in het buitenland. Samen met merkartikelfabrikanten en retailers bezoekt en analyseert Grievink jaarlijks meer dan 300 winkels in binnen- en buitenland.

door Gerrit Grievink
GENÈVE - Wanneer je naar de ontwikkeling in de Nederlandse levensmiddelenhandel kijkt, dan verlang je soms weer naar de tijden van de oude Konmar. Deze winkel was een meester in het verleiden. Ook in de Zwitserse formule Manor is dit het geval.

Bij Konmar deden verse producten je het water in de mond lopen. De geur van versgebakken brood kwam je tegemoet en zelfs bij emotieloze dkw-producten was de formule in staat om waarde en beleving toe te voegen. Het meest kenmerkend voor de verleidingskracht was wellicht dat je deze winkel eigenlijk niet kon verlaten zonder iets gekocht te hebben. 

Maar helaas, deze Konmar ‘oude stijl' bestaat al jaren niet meer. Nederlandse supermarkten zijn verworden tot efficiënte en effectieve logistieke systemen waarbij de klant wordt ingezet als goedkope werkkracht. Zo links en rechts wordt er wel een voorzichtige poging gedaan om de verleiding terug te brengen op de winkelvloer, maar onder druk van de onvermijdelijke prijsfocus wordt nagenoeg ieder goed initiatief om zeep geholpen. En helaas werken wetgeving (en convenanten) ook niet echt mee om weer lekkere winkels te maken waar horeca en retail naadloos in elkaar overvloeien.

Manor, Zwitserland
Dat het ook anders kan, bewijzen tal van winkelformules in de ons omringende landen. Zodra de formulebouwers afstand kunnen - of durven - nemen van de prijspositionering, ontstaan er schitterende en verleidelijke winkels die food weer laten zien zoals het bedoeld is. Waar consumenten hun keuzes weer baseren op producteigenschappen en niet louter op aanbiedingen. Wholefoods is als trendsettende formule voor ‘eerlijke voeding' al talloze malen bejubeld en becommentarieerd, maar eigenlijk is Manor voor de Nederlandse markt minstens zo interessant. Deze Zwitserse keten weet op een geweldige manier authenticiteit, kwaliteit, ambacht, duurzaamheid en klantgerichtheid met elkaar te combineren. In Genève staat een winkel, die aansluit bij alle internationale consumententrends. Een foodtheater met aandacht voor regionale producten, die retail- en horeca-componenten met elkaar verbindt; die ambacht en bereiding weer terugbrengt naar de winkelvloer, die consumenten informeert over herkomst en voedingswaarde van producten en die verleidt. Ik weet dat er talloze vakgenoten zijn, die precies kunnen uitleggen, waarom zo'n winkel in Nederland niet zou kunnen, maar het is wel een winkel die Nederlandse klanten graag zouden willen. Reacties op initiatieven zoals Marqt en Landmarkt bewijzen dat de ‘concerned wellbeing'-trend bij de consument wel degelijk leeft en dat er behoefte is aan andere winkels. Natuurlijk moeten we initiatieven als Manor in Nederland niet willen kopiëren, maar we kunnen ons als fabrikanten en retailers wel laten inspireren. De vraag is alleen nog: wie durft?

Gerrit Grievink, algemeen directeur van Focusplaza, schrijft maandelijks de column ‘FocusJe 'in het vakblad Levensmiddelenkrant. Deze rubriek belicht bijzondere retailontwikkelingen in het buitenland. Samen met merkartikelfabrikanten en retailers bezoekt en analyseert Grievink jaarlijks meer dan 300 winkels in binnen- en buitenland.

Op 11 oktober jl. vond de aftrap van het gloednieuwe FieldFocus Retail seizoen plaats. Het videoverslag van deze geslaagde bijeenkomst staat nu online!

Focusplaza feliciteert haar FoodFocus Experts-leden Geert Benders van Plus Benders te Venlo en Wim Eijkemans van Plus Eijkemans te Uden met het behalen van de tweede fase in de verkiezing Supermarkt van het Jaar 2012.

Op vrijdag 7 oktober jl. kregen beide ondernemers persoonlijk van de provincieambassadeurs te horen dat hun supermarkt behoort tot de top vijf van de provincies Limburg en Noord-Brabant. Een prestatie om trots op te zijn! In de verkiezing van 2010 ging Jumbo Euroborg voor Plus Benders met de titel aan de haal. Reden genoeg voor Geert Benders om te mikken op sportieve revanche. De eerste aanzet is met het behalen van de tweede fase in ieder geval gezet. En ook Plus Eijkemans doet nog volop mee in de race om de titel Supermarkt van het Jaar 2012.

Focusplaza wenst haar leden Wim Eijkemans en Geert Benders heel veel succes gedurende het verdere verloop van de verkiezing. Op 27 maart 2012 wordt tijdens een spetterende finalemiddag bekend gemaakt welke supermarkt zich Supermarkt van het Jaar 2012 mag noemen.

Meer informatie over deze verkiezing vind je HIER.

Op 4 oktober jl. organiseerde Focusplaza in samenwerking met Jan Linders Supermarkten Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Plaats van ontmoeting was Kasteel Daelenbroeck in Herkenbosch.

Samen praten over het vak, samen kijken naar de nieuwste ontwikkelingen en weten dat stilstand achteruitgang is. Als dat uw drijfveer is, dan mocht u niet ontbreken op dit Master College. Tijdens deze dag werd de formule Jan Linders Supermarkten diepgaand geanalyseerd. Men kreeg antwoord op vele vragen. Waar staat de formule in de branche? Waar wil Jan Linders Supermarkten met haar formule naartoe? Wat wordt er van u als fabrikant/leverancier verwacht om ‘partner in business' te blijven? En wat moet u vooral niet doen? Men ontving als deelnemer waardevolle informatie omtrent promotie- en communicatie-uitingen, assortimentsbepalingen, de rol van het huismerk, speerpuntgroepen en de formulepositionering van Jan Linders.

Uiteraard was er gedurende de dag volop de gelegenheid om met het management van Jan Linders Supermarkten informeel van gedachten te wisselen over hun keuzes. Algemeen directeur Leo Linders, Adjunct Directeur Chantal de Rijk, Commercieel Manager Ben Schuurman en Marketing & Communicatie Manager Arjan Barten gingen de dialoog aan met de deelnemers. Bovendien werd een werkbezoek gebracht aan de vestigingen in Echt en Herten.

Foto's van deze inspirerende dag staan nu online. Klik HIER om naar het album te gaan.

Joh. van Kampen Aardappelgroothandel B.V. (Vanka) introduceert de Sunlite aardappel.

Sunlite is een smaakvolle aardappel met minder calorieën dan de gemiddelde aardappel. De ideale basis voor een gezonde maaltijd. Een lekkere aardappel, maar net wat minder calorieën. Deze Sunlite aardappelen bevatten slechts 58 kcal
per 100 gram, tegen gemiddeld 83 kcal bij de 
gemiddelde aardappel.
En uiteraard 100% natuurlijk. Geteelt met de grootste zorg op Flevolandse bodem.

Linda Magazine heeft deze dieetvriendelijke, calorie-arme Hollandse aardappel inmiddels ook ontdekt en plaatste een bericht op haar site. Lees HIER verder...

Neem ook eens een kijkje op de venieuwde website van Vanka: www.vanka.nl 

In het najaar start Focusplaza met de nieuwe ledengroep FieldFocus Retail, voor ondernemers die vooruit kijken! 

Deze nieuwe ledengroep bestaat uit enthousiaste ondernemers (bouwmarkt, tuincentrum en vbs) die een stap vooruit willen. Door middel van informele bijeenkomsten bezoeken de leden gezamenlijk diverse formules en wisselen hierover van mening. De leden proberen hun bedrijfsblindheid te doorbreken en doen zo ideeën op, die in de eigen winkel toepasbaar zijn.

We trappen het nieuwe seizoen af op dinsdag 11 oktober! Word ook lid van FieldFocus Retail en schrijf je nu in. Voor meer informatie klik HIER

Menken Orlando en Sakura Foods zijn overeengekomen dat Menken Orlando B.V. 100 % van de aandelen van Sakura Foods overneemt. Sakura Foods opereert in de markt met Enoch Foods B.V. en Foodlink B.V..

Met deze overname is Menken Orlando marktleider in de Europese rijstzoutjes markt.

Door de ontstane schaalgrootte is Menken Orlando in staat bij sourcing in Azië verbeteringen te realiseren op het gebied van de Supply Chain, Quality Management en Innovatie.

Daarnaast is een krachtige partij in Europa van belang om een goede onderhandelingspositie te hebben tegenover de verschillende leveranciers in Azië.

Een belangrijke doelstelling van de overname is om de Europese rijstzoutjes markt te stimuleren en verder te ontwikkelen.

Het management van Sakura Foods zal participeren in Menken Orlando om de opgebouwde expertise zo goed mogelijk in te kunnen zetten.

Menken Orlando en Sakura Foods opereren in de Europese Retail, Foodservice en BtoB markten. Door verbreding van het productenpakket en de synergie tussen de bedrijven, kunnen vernieuwde en uitgebreide productconcepten worden aangeboden.

Deze belangrijke strategische stap past in de ambities van Menken Orlando om verdere gezonde groei te realiseren. 

De Dutch Field Marketing Association (DFMA) heeft haar website vernieuwd. De look and feel is veranderd en uiteraard is de site nu ook helemaal ingericht op de diverse sociale media aanbieders. De vernieuwing van de website is onderdeel van een uitgebreidere vernieuwing binnen de totale DFMA organisatie. Een nieuw bestuur, nieuwe plannen en daarbij dus ook een vernieuwde site. Redenen genoeg om de website te bezoeken en uzelf te informeren over DFMA nieuwe stijl.

Op deze vernieuwde website is vanaf nu ook alle informatie te vinden over DFMA Awards 2011. Dit jaar organiseert de Dutch Field Marketing Association op 29 november de vierde DFMA Awards uitreiking. De DFMA Awards belonen personen, organisaties en/of initiatieven voor de inzet van fieldmarketing als communicatiemiddel en/of marketinginstrument.

Drie awards
Ook in 2011 worden er drie awards uitgereikt voor de beste case in de categorieën: creativiteit, effectiviteit en innovatie. Door deze verdeling heeft iedere discipline binnen fieldmarketing een gelijkwaardige kans om te winnen. De awards, die worden toegekend door een vakjury, hebben langzaam maar zeker de status van "Dé Prijs" van de fieldmarketingbranche gekregen.

Inschrijven
Elk individueel fieldmarketingbureau kan tot 14 oktober 2011 maximaal één case per categorie inzenden. Voor elke case dient een aparte inzendingpresentatie ingevuld te worden.

Klik HIER voor inschrijving en deelname

De DFMA is de branchevereniging van en voor professionele dienstverleners in fieldmarketing. De belangrijkste doelen van DFMA zijn kennisdeling, belangenbehartiging en de verdere ontwikkeling en professionalisering van het vakgebied.

Tijdens het GfK shopper jaarcongres in Utrecht werd op 15 september jl. bekend gemaakt dat Jan Linders supermarkten opnieuw is gekozen tot beste verssupermarkt van Nederland 2011. Voor het tweede jaar op rij beoordelen consumenten Jan Linders als de beste van alle supermarkten.

Ben Schuurman, Commercieel Manager Vers: "Voor de tweede keer op rij beste verssupermarkt van Nederland. Dat is echt een geweldige kroon op ons werk. Bovendien heeft onze broodafdeling voor de achtste keer op rij de eerste plaats behaald. We zijn trots op deze prachtige prestaties."

Ook directeur Wilmar Schuitenmaker is enorm trots: "Deze titel is een bevestiging van waar we staan als organisatie. Een goede kwaliteit gecombineerd met een uitstekende klantgerichtheid. Dit mooie resultaat is volledig te danken aan onze gedreven medewerkers. Dit gaan we samen vieren met onze klanten!"

Onderzoek
Voor dit GfK onderzoek zijn alle Nederlandse supermarkten beoordeeld door hun eigen klanten op basis van duizenden winkelbezoeken. De klanten hebben voor de drie versgroepen groente & fruit, brood en vlees een rapportcijfer gegeven op de volgende aspecten: aantrekkelijke aanbiedingen, lage prijzen, goede kwaliteit/versheid en ruime keuze in assortiment.

Over Jan Linders
Jan Linders is een zelfstandige supermarktketen met 55 supermarkten in het zuidoosten van Nederland. Het bedrijf heeft ruim 3.000 medewerkers. Jan Linders is regionaal gericht en staat voor zijn klantvriendelijkheid, een uitstekende versafdeling en voordelige producten.

Op dinsdag 4 oktober a.s. organiseert Focusplaza een Master College voor directie, (trade)marketing, sales, product- en accountmanagement. Het management van Jan Linders Supermarkten (Leo Linders, Chantal de Rijk, Ben Schuurman en Arjan Barten) geeft deze dag in een interactieve sessie inzicht in haar filosofie en strategie.

Klik HIER voor meer informatie en om uzelf in te schrijven.

Het Master College KARWEI dat gepland staat op 15 november a.s. is wegens grote belangstelling helaas al volgeboekt.

Wij zijn op dit moment in overleg met het management van KARWEI voor de tweede sessie.

U kunt uzelf HIER alvast aanmelden voor de wachtlijst.

Duurzaamheid kent vele gezichten en is ook volop aanwezig voor en achter de schermen op de winkelvloer. Maar lokale initiatieven van supermarkten krijgen vaak niet de aandacht en waardering die zij verdienen. Daarom is Focusplaza in samenwerking met het bestuur Supermarkt van het Jaar (Reed Business en CBL), People 4 Earth en Wellbewust in 2011 gestart met een stimulering van de lokale prestaties van supermarkten op het gebied van duurzaamheid. Niet als onderdeel van de verkiezing Supermarkt van het Jaar maar als een aparte activiteit in het tussenliggende jaar. Deze prijs is speciaal bedoeld voor supermarkten en wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek.  De Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid is nadrukkelijk geen prijs voor de meest duurzame winkel of beste winkelformule, maar eerder een waardering voor de prestaties van individuele supermarktmanagers of ondernemers die in hun lokale markt een optimale invulling geven aan duurzaamheid.

Lees hier verder...

Tijdens het 1e Nationaal Symposium Duurzaamheid dat dinsdag  21 juni is gehouden in Grand Kasteel te Woerden zijn de winnaar(s) van de "Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid" bekend gemaakt. Deze prijs is speciaal bedoeld voor supermarkten en wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek.  De Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid is nadrukkelijk geen prijs voor de meest duurzame winkel of beste winkelformule, maar eerder een waardering voor de prestaties van individuele supermarktmanagers of ondernemers die in hun lokale markt een optimale invulling geven aan duurzaamheid.

Na inspirerende sprekers Marleen Janssen Groesbeek en Jan Willem Grievink en na een levendige paneldiscussie was het tijd voor de uitreiking van de Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid.

Coop Walraven wint de allereerste Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid. De supermarkt uit Nijmegen excelleert op alle deelgebieden van de verkiezing en scoorde hoog op de verpakkingsscan van Bunzl en scoorde als beste op Grip op Energie.

Daarnaast vielen nog vier winkels in de prijzen en zij ontvingen een aanmoedigingsprijs. Winnaars op deelgebieden zijn:
PURE - PLUS IJsselstein uit Tilburg
LIFE - PLUS Lucassen uit Horst
RENEW - Coop Tolsma uit Winsum
FAIR - Vomar Voordeelmarkt Stad van de Zon uit Heerhugowaard

Een van de belangrijkste conclusies tijdens het symposium is dat supermarkten 'duurzaam' uit het defensief hebben aangeboden. Spreker Jan-Willem Grievink van het Food Service Instituut Nederland (FSIN): 'Wil je een echte doorbraak forceren neem dan lekkere duurzame producten zichtbaar op, dat is offensief. In Nederland zijn winkeliers echter begonnen uit schuldgevoel. Biologische producten werden bijvoorbeeld lang uit de lelijkste winkels van Nederland verkocht.'

Uit onderzoek van het FSIN komt verder naar voren dat consumenten tot een meerprijs van 10% bereid zijn te bepalen voor 'duurzaam' assortiment.

De Stimuleringsprijs Focus op Duurzaamheid wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek. De prijs is nauw gelinkt aan de tweejaarlijkse Supermarkt van het Jaar-verkiezing en zal in de tussenliggende jaren worden toegekend.

Duurzaamheid kent vele gezichten en is ook volop aanwezig voor en achter de schermen op de winkelvloer van de supermarkt. Maar lokale initiatieven van supermarkten krijgen vaak niet de aandacht en waardering die zij verdienen. Daarom is Focusplaza in samenwerking met het bestuur Supermarkt van het Jaar (Reed Business en CBL), People 4 Earth en Wellbewust in 2011 gestart met een stimulering van de lokale prestaties van supermarkten op het gebied van duurzaamheid. Deze verkiezing moet het imago en de prestaties van de levensmiddelenbranche op het gebied van duurzaamheid verder verbeteren.

Met enthousiasme laat de organisatie van de Challenge Awards weten dat Aad Lagendijk per 2012 de nieuwe juryvoorzitter is van de Challenge Awards. Hij neemt daarmee het stokje over van Suzette Moerman die zich hiermee als directeur van Caracter Company en initiatiefnemer van dit event alleen nog toe zal leggen op de kwaliteit en organisatie van het event.

Aad Lagendijk is na een succesvolle carrière in FMCG de afgelopen 13 jaar werkzaam geweest bij Imperial Tobacco. Hij staat bekend om zijn warme relaties en als ambassadeur van samenwerking tussen handel en industrie.

Lagendijk heeft vanuit een persoonlijke motivatie gekozen voor deze actieve betrokkenheid bij de Challenge Award:

"Waarde toevoegen aan de consument wordt de uitdaging in de komende jaren. Samen de consument centraal stellen en waarde toevoegen aan de categorieën is nu en de komende jaren onze grootste uitdaging. Dit vraagt om heldere communicatie tussen fabrikant en retailer. Binnen deze samenwerking zal een duidelijke en positieve ontwikkeling ontstaan door de consument meer en meer centraal te stellen binnen de strategie en het executie proces. Onze shopper - klant - consument wordt letterlijk naar binnen gehaald om te zien hoe deze het beste aansluit bij de retail formule en de categorie. Dit is noodzakelijk om de consument een steeds prominentere rol in de keten te laten spelen. Dit vraagt om de innovatie en de introductie van producten zeer nauwkeurig aan de kennis en wensen van de shopper te toetsen.  Winkelpromotie, assortiment- en schapvisie hebben in dit proces een hoge prioriteit. Transparantie, bereidheid en integrale aanpak vormen hierbij de sleutel tot succes. Trade marketing en Categorie management vormen immers samen met marketing- en sales de belangrijkste schakel in verdere groei."

Zijn motivatie sluit dan ook naadloos aan bij het doel van de Challenge Awards: de handel en industrie inspireren en inzicht verschaffen in de ontwikkelingen en mogelijkheden die er zijn op het gebied van Trade Marketing, Category Management en Shopper Marketing. Wat uiteindelijk moet leiden tot verdere professionalisering en kennisontwikkeling van het vakgebied.

Bij zijn aantreden gaf Lagendijk aan zijn rol als volgt te zien:

"Als juryvoorzitter van de Challenge Awards zal ik in nauwe samenwerking met de juryleden mijn bijdrage leveren in de verdere professionalisering van dit proces".

Op 21 april jl. zijn voor de tweede keer de Challenge Awards uitgereikt. Het was een spetterende avond vol erkenning voor alle inspanningen op het vakgebied trade marketing en category management. De Challenge Awards zijn met 200 aanwezigen wederom een succesvol initiatief gebleken, wat resulteert in een jaarlijks terugkerend event.  

In samenwerking met het vakblad Mix organiseerde Focusplaza op woensdag 13 april jl. een geslaagde tweede editie van de Vakdag DHZ -hét inspiratiemoment voor ondernemers, bedrijfsleiders en andere beleidsmakende bouwmarktmedewerkers. Drie routes, vier bussen en 180 enthousiaste deelnemers maakten van deze inspiratietour langs twaalf bijzondere winkels een succes.

Op locatie in Tiel heette dagvoorzitter Wim Groenendal iedereen welkom en werd de deelnemers naast een uitgebreid ontbijt ook een presentatie voorgeschoteld van Berry van Oosterhout (Gfk Retail & Technology). Zo stapte iedereen helemaal op de hoogte van de laatste ontwikkelingen binnen de doe-het-zelf de bus in, op weg naar inspirerende winkelbezoeken. Het werd voor de deelnemers een vogelvlucht langs bevlogen ondernemers, bewezen succesformules en bijzondere initiatieven binnen de doe-het-zelf branche.

Eenmaal terug in The Open in Tiel haalden de reisleiders onder enthousiaste leiding van Tom van 't Hek het net op. Uit de evaluatie bleek dat ‘mensen het verschil maken', ‘stilstand achteruitgang is' en dat er ook  ‘op het gebied van sociale media en internet nog veel eer te halen valt.' Van 't Hek -voormalig hockey international en bondscoach - benadrukte vervolgens aan de hand van hilarische voorbeelden dat een goede organisatie draait op de kracht van het team. Passie is daarbij belangrijker dan talent.

Na het afsluitende dinerbuffet keerden de deelnemers met een goedgevulde sponsortas weer huiswaarts en kan er teruggekeken worden op een zonovergoten en succesvolle editie van de Vakdag DHZ.

De foto's van deze dag staan online!

Foto's route 1, klik HIER
Foto's route 2, klik HIER
Foto's route 3, klik HIER
Foto's algemeen, klik HIER

Focusplaza organiseert (in samenspraak met het bestuur Supermarkt van het Jaar en met People4earth, Wellbewust, Nederland Schoon en Milieu Centraal) de Stimuleringsprijs Duurzaamheid.

Deze prijs is speciaal bedoeld voor supermarkten en wil lokale initiatieven op het gebied van duurzaamheid belonen en zichtbaar maken voor een breed publiek. De prijs is nauw gelinkt aan de tweejaarlijkse Supermarkt van het Jaar-verkiezing en zal in de tussenliggende jaren worden toegekend.

De Stimuleringsprijs Duurzaamheid is nadrukkelijk geen prijs voor de meest duurzame winkel of beste winkelformule, maar eerder een waardering voor de prestaties van individuele supermarktmanagers of ondernemers die in hun lokale markt een optimale invulling geven aan duurzaamheid.

Supermarktondernemers kunnen zich HIER tot en met 11 maart inschrijven om mee te dingen naar de Focus Award Duurzame Supermarkt.

Met ingang van 1 januari 2011 neemt Focusplaza de operationele taken van branchevereniging Dutch Field Marketing Association (DFMA) over. Beide organisaties willen elkaar op die manier versterken. Zo zal Focusplaza nieuwe activiteiten voor de DFMA-leden ontwikkelen en bestaande activiteiten, zoals de uitreiking van de DFMA-Awards verder optimaliseren.

De DFMA is de branchevereniging van professionele dienstverleners in fieldmarketing. De belangrijkste doelen van DFMA zijn kennisdeling, belangenbehartiging en de verdere ontwikkeling en professionalisering van het vakgebied.

DFMA werd tien jaar geleden opgericht. Aanleiding om de krachten te bundelen, vormde de Flexwet, blikt Kees Wolswinkel, oud-voorzitter en directeur van Promotional Solutions, terug. "Fieldmarketing was een nog relatief onbekend vak. DFMA heeft daar verandering in gebracht en er onder andere voor gezorgd dat er nu onderzoek is waaruit blijkt dat de inzet van fieldmarketing als marketinginstrument daadwerkelijk loont."

Dankzij de inspanningen van het DFMA-bestuur en het secretariaat heeft er afgelopen jaren een professionaliseringsslag plaatsgevonden. "De komende jaren willen we nieuwe stappen zetten en fieldmarketing samen met Focusplaza op een nog hoger plan brengen. We streven ernaar dat fieldmarketing standaardonderdeel van de totale marketingmix van iedere fabrikant wordt."

Wolswinkel is tijdens de ledenvergadering begin december benoemd tot erelid van DFMA. Een nieuw bestuur onder leiding van een externe voorzitter staat borg voor de doorontwikkeling van DFMA als kenniscentrum. DFMA wil haar leden voorzien van beleidsinformatie, analyses en toekomstverkenningen, waaraan ze hun eigen strategische keuzes kunnen toetsen. Op de agenda staan verder zaken als de invoering van een DFMA-keurmerk en een branchebarometer.

Focusplaza wordt verantwoordelijk voor de invulling en uitvoering van het DFMA-beleid en neemt alle operationele diensten van de branchevereniging over. Dit geldt ook voor de communicatie rond alle activiteiten. Focusplaza biedt DFMA-leden, maar ook directies en dga's van fieldmarketingbureaus de gelegenheid lid te worden van de Executive Club. Deze netwerkclub zal meerdere keren per jaar bijeenkomsten bezoeken dan wel studiereizen maken met het doel (nieuwe) kennis te delen.

NIEUWE MEDIA ALS KANSRIJKE MUNITIE

In een historische omgeving nadenken over "Retail 2.0- Nieuwe media" is misschien wel tegenstrijdig. Toch leverde het tijdens de Focusplaza Visiedag veel inspirerende momenten op. Dit jaar werd de Visiedag gehouden in Fort St. Gertrudis in Geertruidenberg. Dit monumentale fort is een oud wapenarsenaal en werd gebruikt om de bevolking te voorzien van wapens en munitie. En ook op 30 november kregen de aanwezige deelnemers in overdrachtelijke zin, veel nieuwe munitie aangeboden.

Lees HIER verder...

Het Focusplaza Inspiratiemagazine, uitgegeven tijdens de jubileumdag 'A Brand New Day - 10 jaar Focusplaza', is nu ook online te lezen. Het magazine is gemaakt naar aanleiding van een inspiratie-enquête gehouden onder de leden van Focusplaza. Inspiratie was het thema van de jubileumdag en is een belangrijk aspect bij alle activiteiten van Focusplaza. Het magazine is een kist vol inspirerend gereedschap om met een andere blik naar de toekomst te kunnen kijken.

Kijk, lees en ontdek nieuwe wegen om in de boeiende retailwereld je vleugels uit te slaan!

Klik HIER om het Inspiratiemagazine online door te bladeren.